AZIZAH, Layliyya Nur (2021) Analysis of Production Function and Welfare of Dairy Farming Business in Cigugur Subdistrict Kuningan Regency. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Download (1MB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Download (1MB)
	PDF (BabI) BAB-I-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabII) BAB-II-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	PDF (BabV) BAB-V-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Download (1MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Layliyya Nur Azizah-C1G017016-Skripsi-2021.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini berjudul “Analisis Fungsi Produksi Dan Kesejahteraan Usaha Ternak Sapi Perah Di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan”. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh variabel sapi perah, tenaga kerja, dan pakan terhadap produksi susu sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan, untuk mengetahui variabel yang paling berpengaruh terhadap produksi susu, untuk mengetahui return to scale, efisiensi ekonomi, serta tingkat kesejahteraan dari usaha ternak sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan. Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh langsung dari responden yaitu peternak sapi perah yang berada di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuisioner dengan jumlah sampel sebanyak 91 orang. Analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda, Return Cost Ratio (R/C), analisis return to scale, dan tingkat kesejahteraan diketahui dengan perbandingan pendapatan per anggota keluarga dengan KHL. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa (1) secara simultan faktor produksi sapi perah, tenaga kerja, dan pakan berpengaruh terhadap produksi susu (2) secara parsial faktor produksi sapi perah, tenaga kerja, dan pakan berpengaruh terhadap produksi susu (3) faktor produksi yang paling berpengaruh signifikan terhadap produksi susu yaitu tenaga kerja (4) return to scale usaha ternak sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan yaitu Increasing Return to Scale (5) pada umum nya tingkat efisiensi ekonomi pada usaha ternak sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan sudah dikategorikan efisien (6) secara umum rata-rata rumah tangga peternak sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan belum memenuhi standar KHL Kabupaten Kuningan. Implikasi dari kesimpulan diatas yaitu dalam upaya untuk meningkatkan hasil produksi susu sapi maka peternak harus memperhatikan faktor produksi yang digunakan dalam produksi susu sapi perah. Upaya yang dapat dilakukan adalah memperhatikan kuantitas serta kualitas faktor produksi berupa sapi perah, tenaga kerja, dan pakan. Untuk meningkatkan skala produksi peternak harus melakukan efisiensi penggunaan faktor produksi nya. Peningkatan efisiensi dapat dilakukan dengan cara meningkatkan jumlah produksi serta menghemat penggunaan faktor produksi. Untuk meningkatkan kesejahteran peternak, maka harus ada peningkatan pendapatan dari peternak yang bisa dilakukan dengan upaya pengembangan usaha.

Actions (login required)

View Item