PUTRA, Satria Iswara (2020) Analisis Pendapatan Usahatani Kopi dan Nilai Tambah Industri Pengolahan Kopi di Desa Gambuhan Kecamatan Pulosari Kabupaten Pemalang. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
![[img]](http://repository.unsoed.ac.id/style/images/fileicons/other.png) |
PDF (Cover)
COVER.pdf Download (157kB) |
|
PDF (Legalitas)
Legalitas dan bagian awal TA_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (496kB) |
|
PDF (Abstrak)
RINGKASAN.pdf Download (370kB) |
|
PDF (BabI)
BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (287kB) |
|
PDF (BabII)
BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (312kB) |
|
PDF (BabIII)
BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (261kB) |
|
PDF (BabIV)
BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (271kB) |
|
PDF (BabV)
BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (145kB) |
|
PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (273kB) |
|
PDF (Lampiran)
LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (509kB) |
Abstract
Penelitian ini merupakan penelitian tentang pendapatan petani kopi dan nilaitambah yang dihasilkan industri kopi.Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisispendapatan usahatani kopi dan menganalisis nilai tambah yang dihasilkan industripengolahan kopi Galing. Populasi dalam penelitian ini adalah semua petani kopi di DesaGambuhan yang berjumlah 25 petani. Jumlah responden yang diambil dalam penelitianini adalah keseluruhan petani kopi, pengambilan data responden dilakukan denganwawancara berdasarkan kuisioner yang dilakukan langsung dengan petani kopi. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data menggunakan analisis keuntunganusahatani, dan metode Hayami, didapatkan bahwa petani kopi memiliki pendapatanRp3.421.000,00 dengan keuntungan Rp2.742.450,00 Kemudian terdapat nilai tambahyang positif yaitu sebesar Rp45.887,00/kg dimana 99,87% nilai tambah diterima olehpengusaha industri kopi dan sisanya 0,31% diterima oleh tenaga kerja. Implikasi dari penelitian ini yaitu petani kopi sebaiknya menjual hasil tani nyakepada konsumen secara langsung sehingga mengurangi ketergantungan petani kepadatengkulak. Hal ini dapat menjadi suatu strategi untuk meningkatkan pendapatan dankesejahteraan petani di desa Gambuhan.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Nomor Inventaris: | C20024 |
| Uncontrolled Keywords: | Petani Kopi, Pendapatan, Nilai Tambah, Efisiensi |
| Subjects: | A > A136 Agricultural industry I > I60 Income |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > S1 Ilmu Ekonomi & Studi Pembangunan |
| Depositing User: | Users 4079 not found. |
| Date Deposited: | 10 Jan 2022 02:42 |
| Last Modified: | 10 Jan 2022 02:42 |
| URI: | http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/12581 |
Actions (login required)
 |
View Item |