DIAWATI, Fitri Mis (2020) Analisis Rantai Nilai Usaha Tani Jeruk Nipis di Kecamatan Klirong Kabupaten Kebumen. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-FitriMis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Download (192kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (536kB)
	PDF (Abstrak) ABTRAKSI-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Download (230kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (257kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (352kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (249kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Fitri Mis Diawati-C1A15057-Skripsi-2020-pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (482kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (186kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-pdf.pdf Download (236kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Fitri Mis Diawati-C1A015057-Skripsi-2020-pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (659kB)

Abstract

Jeruk nipis merupakan produk pertanian yang banyak dijumpai diKecamatan Klirong. Selain padi dan jagung, jeruk nipis menjadi salah satusumber pendapatan utama bagi petani. Meskipun komoditas jeruk nipis memilikiprospek yang bagus di pasaran, petani masih belum bisa memanfaatkannyadengan maksimal untuk meningkatkan pedapatan. Hal tersebut disebabkan dalammemasarkan produk jeruk nipis petani masih menggunakan sistem pemasarantidak langsung atau bergantung pada pedagang perantara, selain itu petani jugalemah terhadap informasi harga jeruk nipis di pasaran. Keuntungan yangdiperoleh petani sedikit bahkan sering dirugikan terutama ketika harga rendah. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pola rantai nilai, besarmargin pemasaran dan efisiensi usahatani jeruk nipis di Kecamatan KlirongKabupaten Kebumen. Populasi dari penelitian ini adalah seluruh petani jeruk nipisdi Kecamatan Klirong Kabupaten Kebumen yaitu sebanyak 113 petani. Teknikpengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode sensus dimanasemua populasi diambil sebagai sampel. Teknik analisis data yang digunakanadalah analisis rantai nilai, margin pemasaran dan analisis R/C Ratio. Hasil penelitian dan analisis data menunjukkan bahwa: 1) pola rantai nilaipada usahatani jeruk nipis ada tiga saluran yaitu saluran I (petani – pedagangkabupaten – pedagang pengecer – konsumen), saluran II (petani – pengepul –pedagang besar – pedagang pengecer – konsumen), saluran III (petani –pengepul – pedagang kabupaten – pedagang besar – pedagang pengecer –konsumen), 2) margin pemasaran yang diperoleh pada saluran I yaitu sebesar Rp6.625, saluran II sebesar Rp 9.925, dan margin pemasaran yang diperoleh saluranIII adalah Rp 12.425, 3) nilai R/C ratio usahatani jeruk nipis rata-rata sebesar 1,88(lebih dari 1) yang menunjukkan bahwa usahatani tersebut efisien danmenguntungkan sehingga layak diusahakan serta berdasarkan jumlah petani,petani yang sudah mengelola usahatani jeruk nipis secara efisien (lebih dari 1)sebanyak 106 petani atau 94 persen dari jumlah petani, sedangkan yang belumefisien (kurang dari 1) sebanyak 7 petani atau 6 persen dari jumlah petani. Implikasi dari kesimpulan diatas adalah untuk memperpendek rantai nilaiagar kegiatan pemasaran jeruk nipis semakin efektif dengan cara memasukkanaspek teknologi informasi di dalamnya dan memasifkan peran Dinas Pertaniandan Pangan Kabupeten Kebumen dalam memberikan sosialisasi mengenaipemasaran jeruk nipis. Selain itu, petani sebaiknya membentuk kelompok taniuntuk berbagi informasi mengenai cara pengelolaan usahatani maupun pemasaranjeruk nipis yang baik agar lebih efektif dan efisien.

Actions (login required)

View Item