Faktor-faktor Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Permintaan Kedelai Impor pada Perajin Tempe di Desa Pliken, Kecamatan Kembaran, Kabupaten Banyumas

LARASATI, Pratiwi Nur (2019) Faktor-faktor Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Permintaan Kedelai Impor pada Perajin Tempe di Desa Pliken, Kecamatan Kembaran, Kabupaten Banyumas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img]
Preview
PDF (Cover)
2. COVER-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf

Download (97kB) | Preview
[img] PDF (Legalitas)
3. LEGALITAS-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (503kB)
[img]
Preview
PDF (Abstrak)
4. ABSTRAK-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf

Download (88kB) | Preview
[img] PDF (BabI)
5. BAB-I-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (163kB)
[img] PDF (BabII)
6. BAB-II-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (328kB)
[img] PDF (BabIII)
7. BAB-III-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (317kB)
[img] PDF (BabIV)
8. BAB-IV-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (291kB)
[img] PDF (BabV)
9. BAB-V-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (9kB)
[img] PDF (Daftarpustaka)
10. DAFTAR-PUSTAKA-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (97kB)
[img] PDF (Lampiran)
11. LAMPIRAN-Pratiwi Nur Larasati-A1C014009-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (393kB)

Abstract

Desa Pliken dikenal sebagai sentra produksi tempe di Kabupaten Banyumas.Kedelai yang digunakan oleh perajin tempe yaitu kedelai impor asal Amerika Serikat. Permintaan kedelai impor pada perajin tempe dapat dipengaruhi oleh faktor sosial dan faktor ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahuikarakteristik perajin tempe di Desa Pliken, (2) menganalisis pengaruh faktorfaktorsosial ekonomi terhadap permintaan kedelai impor pada perajin tempe diDesa Pliken, (3) mengetahui tingkat elastisitas permintaan kedelai impor padaperajin tempe di Desa Pliken. Penelitian dilaksanakan di Desa Pliken, Kecamatan Kembaran, KabupatenBanyumas pada tanggal 9 Maret sampai dengan 21 Mei 2018. Metode penelitianyang digunakan adalah metode survei. Metode pengambilan sampel menggunakanteknik simple random sampling dan diperoleh responden sebanyak 45 orangperajin tempe. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis regresi linear berganda dan elastisitas permintaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik perajin tempe di Desa Pliken sebagian besar berjenis kelamin laki-laki, tergolong usia produktif,berpendidikan rendah, jumlah anggota keluarga empat sampai dengan lima orang,penggunaan kedelai impor 420 kg sampai dengan 1280 kg per bulan, pengalaman usaha tiga sampai dengan 17 tahun, tenaga kerja dua sampai dengan lima orang,frekuensi pembelian kedelai impor setiap hari dengan rata-rata pendapatan usahabersih sebesar Rp7.325.930 per bulan. Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan kedelai impor pada perajin tempe di Desa Pliken adalah harga kedelailokal, pendapatan usaha bersih dan jumlah tenaga kerja. Elastisitas permintaan harga kedelai impor bersifat elastis, elastisitas silang menunjukkan kedelai local merupakan barang substitusi kedelai impor.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: A19005
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: Mr Supriyana Supriyana
Date Deposited: 17 May 2019 04:17
Last Modified: 15 Nov 2019 02:20
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/1269

Actions (login required)

View Item View Item