Pengaruh Variasi Konsentrasi Ekstrak Daun Bidaradan Ekstrak Daun Kelor terhadap Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Sabun Mandi Cair Minyakbiji Nyamplung (Calophyllum Inopphyllum)

PERMANA, Afri (2020) Pengaruh Variasi Konsentrasi Ekstrak Daun Bidaradan Ekstrak Daun Kelor terhadap Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Sabun Mandi Cair Minyakbiji Nyamplung (Calophyllum Inopphyllum). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Download (1MB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Download (1MB)
	PDF (BabI) BAB-I-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabII) BAB-II-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) BAB-V-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Download (1MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Afri Permana-K1A016054-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Pembuatan sabun dari bahan alam telah banyak dikembangkan untuk mendapatkanjenis sabun terbaik dan aman bagi kesehatan. Minyak biji nyamplung merupakanbahan alam yang berpotensi digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatansabun. Penelitian sebelumnya telah melakukan formulasi sabun dari minyak bijinyamplung dengan penambahan aditif sintetis, sehingga perlu dikaji dandikembangkan lebih lanjut penggunaan aditif dari bahan alam. Penelitian inibertujuan untuk mengetahui formulasi sabun dari minyak biji nyamplung dengankarakteristik terbaik dan aktivitas antioksidannya yang sesuai syarat mutu SNI 064085-1996.Sabun hasil formulasi dengan karakteristik terbaik, diuji akivitasantioksidannya dengan metode DPPH. Hasil penelitian menunjukkan sabun dengankarakteristik terbaik yang sesuai SNI 06-4085-1996 adalah sabun SFA3B5 denganpenambahan ekstrak metanol daun kelor 0,5% dan ekstrak etil asetat daun bidara0,9%. Karakteristik sabun terbaik menunjukkan jumlah asam lemak 31,198%, asamlemak bebas 1,870%, jumlah lemak netral 2,495%, bobot jenis 1,034 g/mL, nilaipH 10,583, dan stabilitas busa 93,477%. Hasil uji aktivitas antioksidan pada sabundengan karakteristik terbaik diperoleh nilai IC50 44,73 ppm, yang berarti sabunmemiliki aktivitas antioksidan sangat kuat.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris:	K20103
Uncontrolled Keywords:	sabun, antioksidan, daun kelor, daun bidara
Subjects:	S > S115 Science Experiments
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User:	Users 4079 not found.
Date Deposited:	16 Feb 2022 03:40
Last Modified:	16 Feb 2022 03:40
URI:	http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/13533

Actions (login required)

View Item

Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman