ZUHRY, Iftinan Nurjihan (2021) Hematological Profile in African Sharptooth Catfish (Clarias gariepinus) Supplemented with Spirulina platensis and Chlorella vulgaris in Feed. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Download (60kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (409kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Download (104kB)
	PDF (BabI) BAB I-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (105kB)
	PDF (BabII) BAB II-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (114kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (169kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (180kB)
	PDF (BabV) BAB V-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (42kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Download (148kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Iftinan Nurjihan Zuhry-B1B017028-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (815kB)

Abstract

Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) merupakan ikan komersial umum yang memiliki permintaan produksi yang tinggi dari Indonesia. Karena permintaan yang tinggi, peternak memberi pakan lele dengan menggunakan berbagai limbah yang berdampak negatif pada kekebalan lele juga membuat mereka rentan terhadap penyakit. Pakan ikan lele yang paling banyak ditemukan di Indonesia adalah dari limbah rumah tangga dan restoran, hal ini terjadi karena ikan lele merupakan jenis ikan yang mudah mencerna berbagai bahan sebagai tepung ikan. Suplementasi Spirulina platensis dan Chlorella vulgaris berdampak positif terhadap kekebalan spesies ikan lain. Hal tersebut ditunjukkan dengan adanya peningkatan parameter hematologi pada ikan yang diberi suplementasi. Kekebalan ikan dapat dianalisis dengan melakukan analisis profil hematologi. Penelitian ini perlu dilakukan untuk mengetahui perbedaan hematologi ikan lele yang diberi pakan S. platensis dan C. vulgaris dalam pakan, serta mengetahui suplementasi pakan yang dapat meningkatkan profil hematologis ikan lele. Hasil positif yang diperoleh, dapat dijadikan pertimbangan untuk suplementasi S. platensis dan C. vulgaris sebagai alternatif tepung ikan lele daripada pakan limbah. Ikan lele yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan lele dengan panjang 17,94±0,69 cm dan bobot 27,68±3,35 gram dengan masa pemeliharaan selama 56 hari suplementasi. Penelitian dilakukan dengan rancangan acak kelompok lengkap dengan lima perlakuan empat ulangan, yaitu kontrol (P0), suplementasi S. platensis 6 g.kg-1 dalam pakan (P1), C. vulgaris 4 g.kg-1 dalam pakan (P2), campuran S. platensis 3 g.kg1 dan C. vulgaris 2 g.kg-1 dalam pakan (P3), dan campuran S. platensis 2 g.kg-1 dan C. vulgaris 3 g.kg-1 dalam pakan (P4), dengan kondisi hematologi ikan sebagai variabel terikat. Parameter yang diamati adalah jumlah eritrosit total, jumlah leukosit total, kadar hemoglobin dan nilai hematokrit. Pemberian pakan dilakukan dua kali sehari, dengan pakan ditimbang 5% dari biomassa ikan. Sampel darah diambil setiap dua minggu sekali selama masa studi. Analisis data dilakukan dengan menggunakan twoway ANOVA, apabila terdapat perbedaan nyata antar perlakuan akan dilakukan uji lanjut dengan uji Duncan dengan menggunakan program SPSS 26.0. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan (P<0,05) leukosit dan eritrosit pada ikan lele yang diberi suplementasi S. platensis dan C. vulgaris yang berbeda, namun bertentangan dengan hemoglobin dan hematokrit, yang menunjukkan terdapat perbedaan yang tidak nyata (P>0,05). Leukosit dan eritrosit memberikan respon yang signifikan bila diberi S. platensis 6 g.kg-1 dengan angka yang diperoleh masing-masing 16,83±2,49(103 /µL) dan 2,32±0,66(106 /µL), dan kombinasi S. platensis 3 g.kg-1 dan C. vulgaris 2 g.kg-1 dalam pakan, dengan angka yang diperoleh 16,17±3,28 (103 /µL) dan 2,27±0,65(106 /µL) dibandingkan dengan suplementasi dan kontrol lainnya. Kadar hemoglobin pada ikan lele yang diberi suplementasi berkisar antara 3-21 g/dl, sedangkan nilai hematokritnya berkisar antara 6-67%. Disimpulkan bahwa pada penelitian ini parameter hematologi terutama leukosit dan eritrosit dapat ditingkatkan sebesar 6 g.kg-1 S. platensis dan kombinasi S. platensis 3 g.kg-1 dan C. vulgaris 2 g.kg-1 pakan tambahan, tetapi tidak berlaku hal yang sama terhadap hemoglobin dan hematokrit.

Actions (login required)

View Item