LUTFIANA, Makhi (2016) Analisis Biaya, Pendapatan, dan Nilai Tambah Usahatani Kopra di Kecamatan Somagede Kabupaten Banyumas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) Cover_1.pdf Download (901kB)
	PDF (Legalitas) Legalitas_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) Abstrak_1.pdf Download (973kB)
	PDF (BabI) Bab I_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabII) Bab II_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabIII) Bab III_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabIV) Bab IV_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) Bab V_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (975kB)
	PDF (DaftarPustaka) Daftar Pustaka_1.pdf Download (978kB)
	PDF (Lampiran) Lampiran_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Kelapa merupakan komoditas strategis yang memiliki peran sosial, budaya, dan ekonomi dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Tingkat konsumsi kelapa skala nasional meningkat sekitar 5,4 persen per tahun. Hal ini menunjukkan bahwa produksi kopra dari tahun ke tahun belum mencukupi dengan kenaikan konsumsinya. Kecamatan Somagede merupakan sentra usahatani kopra di Kabupaten Banyumas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) besarnya biaya dan pendapatan usahatani kopra di Kecamatan Somagede, 2) rasio penerimaan dan biaya yang dikeluarkan dalam usahatani kopra di Kecamatan Somagede, 3) analisis volume produksi dan penerimaan pada tingkat Break Even Point periode produksi April sampai dengan Mei 2015 pada usahatani kopra di Kecamatan Somagede, 4) analisis pengaruh perubahan harga jual kopra dan bahan baku terhadap pendapatan usahatani kopra di Kecamatan Somagede, 5) besarnya nilai tambah dari usahatani kopra di Kecamatan Somagede. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Somagede Kabupaten Banyumas pada bulan April 2015 sampai dengan Mei 2015. Analisis data yang digunakan adalah analisis biaya dan pendapatan, analisis Revenue Cost Ratio (R/C), analisis Break Even Point (BEP), analisis sensitivitas dan analisis nilai tambah. Hasil penelitian menunjukkan usahatani kopra di Kecamatan Somagede merupakan kegiatan usahatani yang dilakukan secara turun temurun dan masih menggunakan peralatan tradisional. Kopra langsung dijual ke pengepul setempat dan pabrik minyak kelapa yang datang langsung ke tempat produksi. Analisis biaya, penerimaan dan pendapatan per periode bulan April 2015 menunjukkan bahwa rata-rata total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp12.442.317,00, penerimaan yang diterima sebesar Rp19.747.932,00 dan pendapatan bersih yang diterima sebesar Rp 7.305.615,00. Produksi kopra yang dihasilkan oleh petani di Kecamatan Somagede dengan rata-rata tenaga kerja 5,43 HOK adalah 2.408,30 kg. Usahatani kopra layak dikembangkan karena nilai R/C Sebesar 1,59. BEP produksi sebesar 103,30 kg dengan penerimaan sebesar Rp693.111,00. Analisis sensitivitas pada perubahan tingkat biaya dan penerimaan menunjukkan bahwa perubahan pendapatan relatif stabil. Nilai tambah setelah diolah menjadi kopra sebesar Rp525,63.

Actions (login required)

View Item