FARAHNIDA, Alfia Nayudia (2022) Pembuatan Nanopartikel Supernatan Bacillus Subtilis Dengan Poly Lactic-Co-Glycolic Acid (Plga). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-2022.pdf Download (39kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (475kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-2022.pdf Download (40kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-FIKES-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 20 June 2023. Download (41kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-FIKES-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 20 June 2023. Download (231kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-FIKES-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 20 June 2023. Download (124kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (591kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-FIKES-2022.pdf Download (33kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-FIKES-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (186kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Alfia Nayudia Farahnida-I1C018053-Skripsi-FIKES-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (908kB)

Abstract

Bacillus subtilis merupakan salah satu bakteri probiotik Gram positif non-patogen. Pemanfaatan supernatan B. subtilis kini telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan karena mengandung senyawa bakteriosin serta enzim enzim. Senyawa tersebut mampu menghambat mikroorganisme lain dan mudah terdegradasi oleh enzim proteolitik yang dapat mempengaruhi bioavailabilitas. Pemanfaatan nanopartikel polimer cukup efektif untuk melindungi probiotik dari kondisi gastrointestinal. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan nanopartikel supernatan B. subtilis dengan pembawa PLGA dan dilakukan karakterisasi. Nanopartikel dibuat dengan metode solvent evaporation menggunakan variasi konsentrasi PLGA berturut-turut 2,5 mg; 5 mg; 7,5 mg dengan konsentrasi polivinil alkohol (PVA) tetap yaitu 5%. Karakterisasi nanopartikel supernatan B. subtilis dilakukan dengan menentukan ukuran partikel, distribusi ukuran partikel, zeta potensial, morfologi, analisis Fourier Transform Infrared spectroscopy (FTIR) dan analisis differential scanning calorimetry (DSC) analysis. Hasil karakterisasi nanopartikel supernatan B. subtilis memiliki ukuran nanopartikel 545,45 ± 90,73 nm dengan nilai indeks polidispersitas (PDI) kategori monodisperisi yaitu 0,503 ± 0,065 dan zeta potensial -14,57 ± 3,08 mV. Morfologi dari nanopartikel supernatan B. subtilis berbentuk sferis dan cukup seragam. Analisis FTIR menunjukkan pita-pita spektrum mirip dengan nanopartikel PLGA dan menunjukkan beberapa puncak spesifik supernatan B. subtilis dengan sedikit pergeseran. Analisis DSC pada termogram tidak menunjukkan adanya puncak endotermik dari supernatan B. subtilis. Nanopartikel supernatan B. subtilis menggunakan PLGA memiliki karakteristik morfologi yang sferis dan cukup seragam. Ukuran partikel rata-rata sebesar 545,45 ± 90,73 nm, PDI sebesar 0,503 ± 0,065, dan zeta potensial sebesar -14,57 ± 3,08 mV. Supernatan B. subtilis telah ter-loading-kan ke dalam sistem nanopartikel melalui analisis FTIR dan DSC.

Actions (login required)

View Item