FARAHDINA, Nadia (2022) Isolasi, Identifikasi dan Skrining Toksisitas Jamur Endofit Rimpang Lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet (L.) Smith) Yang Dikultur Pada Media JAGUNG. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf.pdf Download (274kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (546kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022..pdf Download (238kB)
	PDF (BabI) BAB-I- Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 5 August 2023. Download (247kB)
	PDF (BabII) BAB-II- Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 5 August 2023. Download (592kB)
	PDF (BabIII) BAB-III- Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 5 August 2023. Download (372kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV- Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (836kB)
	PDF (BabV) BAB-V- Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Download (232kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Download (479kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Nadia Farahdina-I1C018016-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Latar Belakang: Lempuyang gajah (Zingiber zerumbet) mengandung senyawa bioaktif potensial sebagai antikanker. Penemuan senyawa antikanker dapat diperoleh dari mikroorganisme yang hidup di dalam tanaman tersebut seperti jamur endofit. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengindentifikasi jamur endofit dari rimpang lempuyang gajah, menganalisis kandungan kimia serta mengevaluasi toksisitasnya terhadap larva udang. Metodologi: Tahapan penelitian terdiri dari isolasi rimpang dari lempuyang gajah hingga diperoleh isolat jamur tunggal dan murni. Isolat dilakukan identifikasi secara morfologi dan molekuler menggunakan Polymerase Chain Reaction (PCR). Fermentasi jamur dilakukan pada media jagung manis dan beras sebagai kontrol media. Etil Asetat (EtOAc) digunakan sebagai pelarut dalam proses ekstraksi menggunakan metode maserasi dalam shaking incubator. Identifikasi kandungan kimia dilakukan dengan metode KLT dan HPLC. Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) digunakan sebagai uji toksisitas terhadap larva udang (Artemia salina) dan dilanjutkan analisis probit untuk memperoleh nilai LC50. Hasil Penelitian: Jamur endofit yang diisolasi dari rimpang lempuyang gajah (Zingiber zerumbet) teridentifikasi secara morfologi dan molekuler sebagai Aspergillus flavus. Ekstrak EtOAc jamur endofit A. flavus pada media jagung menunjukan adanya senyawa terpenoid ataupun steroid, alkaloid dan flavonoid. Berdasarkan profil kromatogram HPLC menunjukan bawa ekstrak EtOAc jamur A. flavus dalam media jagung memiliki pola spektra UV yang berbeda dengan kontrol media jagung dan ekstrak EtOAc jamur A. flavus dalam media beras. Hal ini menandakan bahwa strategi OSMAC berhasil diaplikasikan untuk memproduksi keberagaman senyawa. Berdasarkan uji BSLT, ekstrak EtOAc jamur A. flavus yang dikultur pada media jagung bersifat toksik dengan nilai LC50 sebesar 328,451 ppm. Kesimpulan: Jamur endofit Aspergillus flavus yang telah diisolasi dari tanah dan difermentasikan dalam media jagung mengandung senyawa terpenoid / steroid, alkaloid dan flavonoid dan berpotensi toksik terhadap larva Artemia salina.

Actions (login required)

View Item