ALIFFIA, Rosita Iman (2022) Optimasi Sintesis Perak N-Metil Kitosan dan Uji Aktivitas Antimikroba. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) 1.COVER.pdf Download (603kB)
	PDF (Legalitas) 2.Legalitas_a.pdf Restricted to Repository staff only Download (973kB)
	PDF (Abstrak) 3.Abstrak_a.pdf Download (1MB)
	PDF (BabI) BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only until 5 September 2023. Download (660kB)
	PDF (BabII) BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only until 5 September 2023. Download (754kB)
	PDF (BabIII) BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only until 5 September 2023. Download (734kB)
	PDF (BabIV) BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) BAB 5.pdf Download (585kB)
	PDF (DaftarPustaka) Daftar Pustaka_a.pdf Download (870kB)
	PDF (Lampiran) Lampiran_a.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Perak diketahui memiliki potensi sebagai senyawa antimikroba. N-metil kitosan merupakan salah satu turunan kitosan yang memiliki aktivitas antimikroba yang lebih baik dibandingkan kitosan. Penelitian ini dilakukan sintesis perak N- metil kitosan dengan berbagai variasi perbandingan mol antara N-metil kitosan dengan AgNO3 yang ditambahkan serta dilakukan variasi waktu sintesis. Perak N- metil kitosan dikarakterisasi dan diuji aktivitasnya dengan metode difusi dan total plate count. Berdasarkan hasil karakterisasi, spektra IR perak N-metil kitosan menunjukkan terjadi perubahan intensitas. Variasi sintesis perak N-metil kitosan kemudian diuji aktivitas antimikroba terhadap bakteri S. aureus, dan E. coli serta jamur C. albicans. Zona hambat terbesar yang diperoleh yaitu pada sampel perak N-metil kitosan (1:5) dengan variasi waktu 1 jam. Nilai KHM yang diperoleh pada sampel perak N-metil kitosan untuk bakteri S. aureus, E. coli dan jamur C. albicans berturut-turut sebesar 150 ppm, 150 ppm dan 100 ppm sedangkan nilai KBM yang diperoleh berturut-turut sebesar 190 ppm, 200 ppm dan 140 ppm.

Actions (login required)

View Item