ISMOYO, Satrio Bayu (2022) Peran LPPSLH Dalam Pemberdayaan Petani Gula Kelapa Melalui Sertifikasi Organik Di Empat Desa Di Kecamatan Kaligondang Kabupaten Purbalingga. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
![[img]](http://repository.unsoed.ac.id/style/images/fileicons/other.png) |
PDF (Cover)
COVER-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Download (57kB) |
|
PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf - Other Restricted to Repository staff only Download (308kB) |
|
PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Download (37kB) |
|
PDF (BabI)
BAB-I-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (49kB) |
|
PDF (BabII)
BAB-II-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (150kB) |
|
PDF (BabIII)
BAB-III-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (68kB) |
|
PDF (BabIV)
BAB-IV-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (352kB) |
|
PDF (BabV)
BAB-V-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Download (39kB) |
|
PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Download (104kB) |
|
PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Satrio Bayu Ismoyo-F1B018035-SKRIPSI-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (533kB) |
Abstract
Produksi gula kelapa merupakan kerajinan rakyat terbesar di Kabupaten Purbalingga, akan tetapi, kesejahteraan para petani dan pengrajin masih belum baik. Faktor penyebabnya adalah panjangnya rantai distribusi gula dan keterikatan petani gula dengan pengepul serta tidak konsistennya kualitas produksi gula. Melihat permasalahan tersebut, LPPSLH tergerak untuk memberdayakan mereka melalui rangkaian kegiatan pelatihan produksi gula semut dan sertifikasi organik. Untuk itu, penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proses pemberdayaan yang dilakukan oleh LPPSLH. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Arenan, Sidareja, Sidanegara, dan Pagerandong yang berlokasi di Kecamatan Kaligondang Kabupaten Purbalingga dengan pendekatan kualitatif studi kasus dengan sasaran penelitian petani dan pengrajin gula kelapa yang tinggal di keempat desa tersebut untuk dapat memahami bagaimana proses pemberdayaan yang dilakukan oleh LPPSLH. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberdayaan petani gula kelapa melalui sertifikasi organik yang dilakukan oleh LPPSLH membawa perubahan yang nyata terhadap kehidupan petani gula kelapa. Perubahannya terlihat dari peningkatan kesejahteraan petani melalui perbaikan kualitas produksi gula berkat adanya standarisasi produksi gula sesuai dengan syarat sertifikasi organik, penambahan variasi produk gula melalui pelatihan pembuatan gula semut, dan pemotongan rantai distribusi gula kelapa yang berdampak pada peningkatan harga jual gula di tingkat petani.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Nomor Inventaris: | F22301 |
| Uncontrolled Keywords: | Peran Lembaga Swadaya Masyarakat, Pemberdayaan, Sertifikasi Organik |
| Subjects: | C > C650 Community organization S > S399 Small business |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > S1 Administrasi Publik |
| Depositing User: | Mr Satrio Bayu Ismoyo |
| Date Deposited: | 16 Sep 2022 07:15 |
| Last Modified: | 16 Sep 2022 07:15 |
| URI: | http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/18149 |
Actions (login required)
 |
View Item |