AZZAHRA, Dhia Nabila (2022) Optimalisasi Kandungan Karotenoid Mikroalga Dunaliella salina pada Intensitas Cahaya Berbeda : Kajian Sumber Antioksidan. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Download (70kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (279kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Download (61kB)
	PDF (BabI) BAB I-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 19 November 2023. Download (85kB)
	PDF (BabII) BAB II-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 19 November 2023. Download (258kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 19 November 2023. Download (209kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (287kB)
	PDF (BabV) BAB V-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Download (81kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Download (96kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Dhia Nabila Azzahra-L1C018026-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (708kB)

Abstract

Dunaliella salina merupakan salah satu spesies mikroalga divisi Chlorophyta yang hidup di lingkungan laut dan memiliki kandungan karotenoid tinggi jika dibandingkan dengan spesies lainnya. Karotenoid bermanfaat sebagai sumber antioksidan alami. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh intensitas cahaya terhadap kepadatan sel, pola pertumbuhan, konsentrasi dan optimalisasi karotenoid serta hubungan intensitas cahaya terhadap konsentrasi karotenoid D. salina. Kepadatan awal 504.500 sel/ml dikultur dengan intensitas cahaya (a) 500 lux, (b) l029 lux, dan (c) 2000 lux sebanyak 3 kali ulangan dengan monitoring setiap 6 jam selama 7 hari. Parameter yang diukur adalah kepadatan dan karotenoid, dengan parameter pendukung fisika-kimia air. Absorbansi karotenoid dihitung menggunakan spektrofotometer UV-VIS pada panjang gelombang 470,652, dan 665 nm. Analisis data menggunakan metode deskriptif komparatif dan analisis regresi. Hasil penelitian menunjukkan nilai intensitas cahaya untuk optimalisasi karotenoid D. salina yaitu 2000 lux, kepadatan sel bervariasi sebagai respon terhadap intensitas cahaya berbeda, dengan rata-rata kepadatan sel tertinggi D. salina mencapai 6.232.738 ± 989.277 sel/ml dan berkisar 2x106 hingga 8x106 sel/ml, pola pertumbuhan D. salina bervariasi pada intensitas cahaya berbeda, konsentrasi pigmen karotenoid berkisar 0,001 ± 0,001 - 0,033 ± 0,007 µg/g, dan pengaruh intensitas cahaya terhadap konsentrasi karotenoid ditunjukkan dengan persamaan y = 1E-05x - 0.0054 dan r = 0,9681. D. salina akan memberikan respon yang bervariasi terhadap pengaruh intensitas cahaya berbeda dan 2000 lux merupakan intensitas cahaya optimal untuk konsentrasi karotenoid sebagai sumber antioksidan.

Actions (login required)

View Item