WISNI, Mutiara (2017) Pertumbuhan dan Kandungan Fenol Tanaman Seledri (Apium Graveolens L.) Pada Media Tanam dengan Pemberian Asam Humat. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

Preview	PDF (Cover) Cover_1.pdf Download (24kB) | Preview
	PDF (Legalitas) Legalitas dan bagian awal TA_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (617kB)
Preview	PDF (Abstrak) Abstrak_1.pdf Download (169kB) | Preview
	PDF (BabI) Bab I_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (171kB)
	PDF (BabII) Bab II_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (290kB)
	PDF (BabIII) Bab III_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (186kB)
	PDF (BabIV) Bab Iv_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (184kB)
	PDF (BabV) Bab V_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (166kB)
Preview	PDF (Daftarpustaka) Daftar Pustaka_1.pdf Download (292kB) | Preview
	PDF (Lampiran) Lampiran_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Seledri (Apium graveolens L.) merupakan tanaman sayuran yang mempunyai banyak manfaat salah satunya sebagai obat. Khasiat obat pada seledri karena adanya kandungan senyawa metabolit sekunder gologan fenol yaitu polifenol yang berperan sebagai antioksidan. Peningkatan senyawa polifenol pada tanaman dapat dilakukan dengan meningkatkan biomassa tanaman. Salah satu cara peningkatan biomassa tanaman yakni dengan modifikasi media tanam. Penambahan asam humat dalam media tanam dilaporkan mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman, peningkatan pertumbuhan tanaman diharapkan dapat meningkatkan kandungan senyawa metabolit sekunder seperti senyawa fenol pada tanaman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh asam humat terhadap pertumbuhan tanaman dan kandungan fenol tanaman seledri serta menentukan konsentrasi asam humat yang efektif untuk meningkatkan pertumbuhan dan kandungan fenol tanaman seledri. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan asam humat dengan konsentrasi 0 g/kg; 4 g/kg; 8 g/kg; 12 g/kg dan diulang sebanyak tiga kali. Parameter yang diukur pada penelitian ini adalah pertumbuhan tanaman meliputi jumlah daun, tinggi tanaman, berat basah serta berat kering tanaman, dan kandungan fenol. Data yang diperoleh dianalisis dengan ANOVA (Analysis of Variance) dan dilanjutkan dengan uji BNT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan asam humat dengan konsentrasi 8 g/kg merupakan konsentrasi paling efektif untuk meningkatkan pertumbuhan dengan jumlah daun 63,13, tinggi tanaman 32,493 cm, berat basah 20,527 g dan berat kering 2,340 g serta kandungan fenol tanaman 0.033 mg/g.

Actions (login required)

View Item