NASTITI, Savira Dwi (2023) Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa C-4-Metilfenilkaliks[4]pirogalolarena dengan Menggunakan Metode DPPH. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Download (64kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023 .pdf Restricted to Repository staff only Download (529kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Download (177kB)
	PDF (BabI) BAB I-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (122kB)
	PDF (BabII) BAB II-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (466kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (194kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (638kB)
	PDF (BabV) BAB V-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Download (31kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Download (192kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Savira Dwi Nastiti-K1A019025-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (455kB)

Abstract

Penyakit degeneratif umumnya disebabkan oleh stress oksidatif. Stress oksidatif terjadi karena adanya keberadaan radikal yang berlebih dalam tubuh. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah stress oksidatif yaitu dengan antioksidan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui nilai aktivitas antioksidan dari senyawa C-4-metilfenilkaliks[4]pirogalolarena menggunakan metode DPPH. Senyawa C-4-metilfenilkaliks[4]pirogalolarena diperoleh dari sintesis antara pirogalol dan 4-metilbenzaldehid dengan bantuan katalis asam. Senyawa hasil sintesis dianalisis dengan kromatografi lapis tipis (KLT), uji kelarutan, uji titik leleh, spektrofotometer FTIR, spektrometer 1H-NMR, 13C-NMR, dan spektrofotometer UV-Vis. Hasil sintesis yang diperoleh yaitu berupa padatan merah muda dengan rendemen 84,31 persen; waktu sintesis 24 jam; larut dalam pelarut DMSO dan tidak dapat larut dalam akuades, n-heksana, kloroform, etil asetat, metanol, aseton; dan titik leleh lebih dari 250 derajat Celcius. Hasil identifikasi dengan FTIR diperoleh serapan jembatan metin pada bilangan gelombang 1465,90 per cm dan tidak adanya serapan karbonil dari aldehid pada serapan 1670-1820 per cm sebagai petunjuk bahwa sintesis kaliks telah berhasil. Selanjutnya, hasil analisis 1H-NMR menunjukkan adanya sinyal jembatan metin pada pergeseran Hidrogen 5,683 – 5,905 ppm dengan bentuk multiplet yang mengindikasikan bahwa kemungkinan hasil sintesis terdiri dari beberapa konformer. Analisis diperkuat dengan hasil 13C-NMR yang menunjukkan adanya pergeseran kimia metin pada 41,928 ppm. Hasil pengujian senyawa hasil sintesis dengan metode DPPH diperoleh nilai IC50 sebesar 9,39 ppm dan nilai AAI sebesar 1,97 sehingga senyawa C-4-metilfenilkaliks[4]pirogalolarena dapat dikategorikan sebagai antioksidan dengan kategori kuat.

Actions (login required)

View Item