SETYORINI, Mareta Venti Kusuma (2023) Formulasi Krim Body Scrub Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) - Beras Putih (Oryza sativa L.): Variasi Konsentrasi Tween 80 - Span 80. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Download (7MB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Download (7MB)
	PDF (BabI) BAB-I-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 May 2024. Download (8MB)
	PDF (BabII) BAB-II-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 May 2024. Download (9MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 May 2024. Download (9MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB)
	PDF (BabV) BAB-V-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Download (10MB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Download (11MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Mareta Venti Kusuma Setyorini-I1C017081-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (12MB)

Abstract

Latar Belakang: Penuaan dini merupakan salah satu masalah kulit yang sering terjadi disebabkan oleh radikal bebas. Ekstrak etanol daun kelor (Moringa oleifera Lam) mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan alami untuk menangkal radikal bebas. Krim body scrub merupakan salah satu produk kosmetik perawatan kulit yang banyak digunakan. Beras putih (Oryza sativa L.) sebagai bahan pengampelas yang berfungsi untuk mengangkat sel kulit mati dan membuka pori-pori sehingga kulit menjadi lebih cerah dan putih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi Tween 80 dan Span 80 terhadap sifat fisik krim body scrub, memperoleh formula yang optimum serta mengetahui formula mana yang paling disukai berdasarkan uji hedonik. Metodologi: Daun kelor diekstraksi dengan metode maserasi, kemudian dibuat dalam bentuk krim body scrub dengan kombinasi Tween 80 dan Span 80. Optimasi formula dilakukan dengan metode simplex lattice design. Body scrub dibuat 8 formula dengan variasi Tween 80 dan Span 80 F1 (1:10), F2 (10:1), F3 (3,25:7,75), F4 (7,75:3,25), F5 (10:1), F6 (5,5:5,5), F7 (1:10), F8 (5,5:5,5) menggunakan metode emulsifikasi. Respon uji meliputi pH, viskositas, daya sebar, dan daya lekat. Penentuan formula optimum dilakukan dengan analisis persamaan dan countour plot setiap respon untuk mendapatkan nilai desirability tertinggi. Hasil Penelitian: Hasil evaluasi krim body scrub pada uji organoleptik pada semua formula sediaan homogen dengan tipe emulsi M/A, memiliki warna coklat muda, bau mawar, dan konsistensi dari agak kental hingga kental. Variasi Tween 80 dan Span 80 tiap formula mempengaruhi pH, viskositas, daya sebar, dan daya lekat secara signifikan. Hasil formula optimum yang didapatkan yaitu Tween 80 sebanyak 7,75 % dan Span 80 3,25%, dengan nilai desirability 1,000. Formula tersebut mempunyai poin prediksi pH 6,06, viskositas 16727,25 cps, daya sebar 5,18 cm, dan daya lekat 40,24 detik. Hasil uji hedonik menunjukkan krim body scrub F3 paling disukai responden dari segi warna, aroma, tekstur dan daya scrub. Kesimpulan: Komposisi Tween 80 dan Span 80 dalam formula memiliki pengaruh terhadap sifat fisik krim body scrub. Formula optimum krim body scrub yaitu formula dengan komposisi Tween 80 7,75% dan Span 80 3,25% dengan sifat fisik yang memenuhi persyaratan. Hasil uji hedonik menunjukkan krim body scrub F3 paling disukai dengan komposisi Tween 80 sebesar 3,25% dan Span 80 sebesar 7,75%.

Actions (login required)

View Item