WULANDARI, Safina Aya (2023) Formulasi Nanopartikel Ekstrak Etanolik Buah Bakau Hitam (Rhizophora mucronata) Dengan Polimer Karboksimetil Kitosan. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER- Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Download (88kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK- Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Download (70kB)
	PDF (BabI) BAB- I- Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 May 2024. Download (232kB)
	PDF (BabII) BAB- II-Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 May 2024. Download (271kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 May 2024. Download (170kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (444kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Download (45kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Download (161kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Safina Aya Wulandari-I1C019054-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang : Bakau hitam (Rhizophora mucronata) merupakan tanaman mangrove yang dapat dijumpai di Indonesia. Buah bakau hitam mengandung senyawa metabolit sekunder yang memiliki potensi aktifitas antimikrobial. Senyawa matabolit sekunder memiliki kelarutan rendah, sehingga menyebabkan penyerapan senyawa secara topikal maupun oral menjadi lebih sulit. Nanopartikel merupakan teknologi yang dapat meningkatkan kelarutan. Karboksimetil kitosan merupakan polimer yang di pilih karena larut dalam air, biocompatible, biodegradable dan nont oksik. Metodologi : Nanopartikel dibuat dengan variasi konsentrasi karboksimetil kitosan yaitu 2%, 3%, dan 4%. Kemudian dilakukan uji ukuran partikel, distribusi ukuran partikel, dan zeta potensial untuk mementukan formula terpilih untuk dilanjutkan pengujian morfologi, dan analisis FT-IR. Hasil Penelitian : Nanopartikel dengan konsentrasi karboksimetil kitosan 2% memiliki ukuran dan nilai PDI paling kecil serta nilai zeta potensial paling baik dibandingkan dengan formula dengan konsentrasi 3% dan 4%. Kesimpulan : Nanopartikel dengan konsentrasi karboksimetil kitosan 2% memiliki ukuran partikel 248±54,938 nm dan nilai PDI sebesar 0,190±0,022. Hasil karakterisasi zeta potensial sebesar -6,877±1,738, hasil pengujian morfologi menunjukkan nanopartikel berbentuk persegi panjang, dan hasil analisis FT-IR menunjukkan bahwa terdapat kesamaan gugus fungsi antara nanopartikel dengan ekstrak buah R. mucronata dan karboksimetil kitosan.

Actions (login required)

View Item