Kandungan fukosantin pada berbagai bentuk talus rumput coklat laut sargassum polycystum dari pantai Karimunjawa dan Menganti

ROPIKOH, Siti (2017) Kandungan fukosantin pada berbagai bentuk talus rumput coklat laut sargassum polycystum dari pantai Karimunjawa dan Menganti. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img]
Preview
PDF (Cover)
Cover_1.pdf

Download (105kB) | Preview
[img] PDF (Legalitas)
Legalitas dan bagian awal TA_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (719kB)
[img]
Preview
PDF (Abstrak)
Abstrak_1.pdf

Download (225kB) | Preview
[img] PDF (BabI)
Bab I_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (101kB)
[img] PDF (BabII)
Bab II_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (193kB)
[img] PDF (BabIII)
Bab III_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (165kB)
[img] PDF (BabIV)
Bab IV_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (195kB)
[img] PDF (BabV)
Bab V_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (93kB)
[img]
Preview
PDF (Daftarpustaka)
Daftar pustaka_1.pdf

Download (155kB) | Preview
[img] PDF (Lampiran)
Lampiran_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (912kB)

Abstract

Sargassum polycystum merupakan salah satu rumput laut coklat yang memiliki distribusi cukup melimpah di Perairan Pantai Indonesia. Kandungan pigmen khususnya fukosantin yang terdapat pada S. polycystum berpotensi sebagai antioksidan dan antikarsiogenik, serta memiliki manfaat dalam proses fotosintesis yang belum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia. Fukosatin merupakan salah satu pigmen dominan pada rumput laut coklat. Kandungan pigmen pada rumput laut dipengaruhi oleh bagian-bagian yang diekstrak dan asal lokasi tumbuh. Talus S. polycystum terdiri dari talus bentuk batang, talus bentuk daun, dan talus bentuk vesikel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fukosantin pada rumput laut coklat Sargassum polycystum yang berasal dari dua lokasi yang berbeda yaitu Pantai Karimujawa dan Pantai Menganti. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan teknik pengambilan sampel secara Purposive Random Sampling dari Pantai Karimunjawa dan Pantai Menganti. Kandungan fukosantin didapat melalui metode ekstraksi dengan jenis maserasi dan diinjeksikan dengan menggunakan High Performance Liquid Chromatography (HPLC) untuk mengetahui kandungan fukosantin. Variabel yang diamati berupa variabel bebas yaitu bentuk talus dan lokasi yang berbeda, serta variabel terikat yaitu kandungan fukosantin pada berbagai talus. Parameter yang diukur meliputi kandungan fukosantin pada talus bentuk batang, talus bentuk daun, dan talus bentuk vesikel. Data yang diperoleh dianalisis dengan ANOVA dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola split-plot dan menggunakan uji F. Hasil uji variansi menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan terhadap kandungan fukosantin pada berbagai talus rumput laut S. polycystum yang berasal dari lokasi yang berbeda (Pantai Karimunjawa dan Pantai Menganti).

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: B17165
Uncontrolled Keywords: Sargassum polycystum, thallus, fucoxanthin content, Karimunjawa beach, Menganti beach. Sargassum polycystum, talus, kandungan fukosantin, Pantai Karimunjawa, Pantai Menganti.
Subjects: A > A188 Algae
S > S163 Seas
Divisions: Fakultas Biologi > S1 Biologi
Depositing User: Mrs Endang Kasworini
Date Deposited: 23 Jun 2020 02:48
Last Modified: 23 Jun 2020 02:48
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/2146

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year