SUSANTI, Kurni (2023) Analisis Pendapatan Usahatani Gula Semut Desa Semedo Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Download (39kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (205kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Download (151kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 31 August 2024. Download (29kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 31 August 2024. Download (208kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 31 August 2024. Download (139kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (281kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Download (83kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Download (152kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Kurni Susanti-A1A018075-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (521kB)

Abstract

Tanaman kelapa merupakan tanaman yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Seluruh bagian pohon kelapa dapat dimanfaatkan untuk kepentingan manusia, sehingga pohon ini sering disebut pohon kehidupan (tree of life) karena hampir seluruh bagiannya dapat dipergunakan untuk kebutuhan kehidupan manusia sehari- hari. Gula semut memiliki kelebihan jika dibandingkan gula aren seperti masa simpan yang lebih lama serta nilai jualnya yang lebih tinggi. Usaha gula semut merupakan mata pencaharian yang diharapkan mampu memberikan pendapatan harian bagi para petani. Desa Semedo merupakan salah satu lokasi di Kecamatan Pekuncen yang memiliki area perkebunan aren paling luas yaitu sebesar 1.533.672 m2 dengan memiliki 10 kelompok tani. Desa Semedo terdapat sebuah koperasi yang bernama Semedo Manise Sejahtera (SMS) bertugas mengelola panen kelapa hingga diproduksi menjadi gula untuk memberdayakan warga semedo. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Menganalisis karakteristik / profil petani gula semut di Desa Semedo Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas, 2) Menganalisis pendapatan usaha tani gula semut di Desa Semedo Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas, dan 3) Menganalisis faktor yang memengaruhi pendapatan berdasarkan modal, luas area, produksi, biaya variabel dan biaya tetap pada usaha tani gula semut di Desa Semedo Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas. Penelitian dilaksanakan di Desa Semedo Kecamatan Pekuncen, Kabupaten Banyumas pada bulan Januari-Februari 2023. Objek penelitian ini adalah petani gula semut di Desa Semedo Kecamatan Pekuncen, Kabupaten Banyumas yang tercatat sebagai anggota koperasi sebanyak 106 responden. Metode pengambilan sampel secara Purposive Random Sampling. Variabel bebas dalam penelitian ini yaitu produksi, modal, luas lahan, biaya variabel dan biaya tetap, sedangkan variabel terikat yaitu pendapatan usaha petani gula semut. Hasil penelitian didapatkan karakteristik petani memiliki rata-rata usia 49.75 tahun, rata-rata lama bekerja 18.57 tahun, rerata jumlah tanaman sebanyak 20.17 pohon dan rerata tanaman yang sudah produksi sebanyak 12.88 pohon. Seluruh petani gula semut memiliki jenis kelamin laki-laki (100%), paling banyak memiliki tingkat pendidikan SD (77.4%) dan anggota keluarga sebanyak 4 (49.1%). Pendapatan atau nilai kelayakan usahatani gula semut sebesar 1.5 yang berarti usaha layak dikembangkan. Variabel luas lahan (X2), produksi (X3) dan biaya variabel (X4) memiliki nilai signifikansi ≤ 0,05 berpengaruh terhadap pendapatan petani gula semut, sedangkan variabel modal (X1), biaya tetap (X5) memiliki nilai signifikansi > 0,05 tidak berpengaruh terhadap pendapatan petani gula semut. Kemampuan variabel modal (X1), luas lahan (X2), produksi (X3), biaya variabel (X4), dan biaya tetap (X5) dalam menjelaskan variasi variabel pendapatan (PD) sebesar 79%.

Actions (login required)

View Item