FARHANAH, Naely Amalia (2023) Analisis Senyawa Terpenoid pada Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) menggunakan GC-MS. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Download (213kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (326kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Download (351kB)
	PDF (BabI) BAB I-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 29 November 2024. Download (311kB)
	PDF (BabII) BAB II-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 29 November 2024. Download (384kB)
	PDF (BabIII) BAB III-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 29 November 2024. Download (356kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (595kB)
	PDF (BabV) BAB V-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Download (299kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Download (308kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-NAELY AMALIA FARHANAH-I1C017022-SKRIPSI-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (686kB)

Abstract

Latar Belakang : Bunga telang (Clitoria ternatea L.) atau butterfly pea merupakan bunga dengan ciri khas kelopak bunga yang memiliki warna khas yakni ungu, merah muda, biru hingga putih. Ekstrak etanol bunga telang memiliki kandungan senyawa kimia aktif berupa terpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil analisis senyawa terpenoid pada ekstrak bunga telang menggunakan metode gass chromatgoraphy mass spectrofotometry (GC-MS). Metodologi: Penelitian ini meliputi skrining fitokimia terhadap kandungan senyawa ekstrak bunga telang menggunakan kromatografi lapis tipis (KLT) dan analisis senyawa pada ekstrak bunga telang menggunakan GC-MS. Hasil: Hasil skrining fitokimia menggunakan metode kromatografi lapis tipis pada ekstrak bunga telang mengandung senyawa berupa terpenoid, flavonoid, dan tanin. Pada fraksi n-heksan hasil peak tertinggi sebesar 30.56 % terdapat di senyawa alpha-santalol dengan golongan senyawa terpenoid. Fraksi etil asetat hasil peak tertinggi sebesar 13.48 % terdapat di senyawa dodecanoic�acid dengan golongan senyawa ester. Fraksi kloroform hasil peak tertinggi sebesar 32.17 % terdapat di senyawa santalol dengan golongan senyawa terpenoid. Pada fraksi etanol bunga telang, hasil peak tertinggi sebesar 14.96 % terdapat di senyawa 1,2,3-propanetiol dengan golongan senyawa ester. Pada fraksi etanol bunga telang, hasil peak tertinggi sebesar 22.68 % terdapat di senyawa santalol dengan golongan senyawa sesquiterpen. Kesimpulan: Pada analisis GC-MS terdapat beberapa komponen senyawa yang berhasil diekstraksi dari pelarut n-hexan, etil asetat, kloroform, etanol dan residu yang memiliki Similarity Index (SI) yang berbeda. Metabolit sekunder yang terkandung didalamnya yaitu terpenoid, tanin dan flavonoid.

Actions (login required)

View Item