SANTOSA, Rizqi Agus (2023) Karakterisasi Amilum Sagu (Metroxylon spp.) sebagai Bahan Pengikat dalam Sediaan Tablet. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Download (107kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (532kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Download (96kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 January 2025. Download (171kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 January 2025. Download (179kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only until 15 January 2025. Download (249kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (531kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Download (90kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Download (175kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Rizqi Agus Santosa-I1C019059-Skripsi-2023.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang: Amilum merupakan polisakarida terdiri atas amilosa dan amilopektin. Adanya amilopektin dalam amilum ini, membuat amilum dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengikat dalam sediaan tablet. Tanaman sagu merupakan penghasil amilum dengan potensi ekonomi yang tinggi, termasuk dalam bidang farmasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik amilum, granul, dan tablet ketika menggunakan amilum sagu sebagai bahan pengikat dalam sediaan tablet. Metodologi: Karakterisasi awal dengan identifikasi serta pengujian secara fisik, kimia, dan fungsional terhadap amilum sagu alami. Dilanjutkan, preparasi tablet natrium diklofenak dengan 3 variasi bahan pengikat (amilum sagu, amilum singkong, dan HPMC). Kemudian dilakukan karakterisasi granul dan tablet pada ketiga formula tersebut. Hasil Penelitian: Hasil penelitian menunjukkan ketika amilum sagu digunakan sebagai bahan pengikat pada konsentrasi 3%, memiliki karakteristik yang mirip dengan amilum singkong dan HPMC. Hasil identifikasi menunjukkan adanya kandungan amilum dalam sagu ditandai dengan adanya perubahan warna. Hasil karkaterisasi fisik, kimia , dan fungsional menunjukkan amilum sagu memiliki karakteristik sama dengan literatur, kecuali pada nilai laju alir dan sudut diam. Hasil dari evaluasi granul dan tablet dengan penggunaan pengikat amilum sagu, memiliki sifat alir bagus; indeks kompresibilitas bagus; moisture content 2,14-2,43%; distribusi ukuran partikel >1000 µm; kekerasan 6,91 kg; kerapuhan 0,31%; ukuran antara formula seragam; keseragaman kandungan kadar 104%; waktu hancur 46,49 menit; terdisolusi >99% pada menit ke 45. Kesimpulan: Amilum sagu berpotensi digunakan sebagai alternatif bahan pengikat dalam formulasi tablet. Penggunaan amilum sagu ini menghasilkan granul dan tablet yang memenuhi syarat sesuai dalam kompendium sediaan tablet.

Actions (login required)

View Item