AMALINA, Nur (2024) Pengaruh Penambahan Sinbiotik pada Pakan terhadap Performa Pertumbuhan dan Imunitas Post-Larva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) yang Diinfeksi Bakteri Vibrio parahaemolyticus. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) Cover_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Download (168kB)
	PDF (Legalitas) Legalitas_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) Abstrak_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Download (229kB)
	PDF (BabI) Bab_I_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Restricted to Repository staff only until 12 August 2025. Download (340kB)
	PDF (BabII) Bab_II_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Restricted to Repository staff only until 12 August 2025. Download (1MB)
	PDF (BabIII) Bab_III_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Restricted to Repository staff only until 12 August 2025. Download (1MB)
	PDF (BabIV) Bab_IV_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) Bab_V_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Download (143kB)
	PDF (DaftarPustaka) Daftar Pustaka_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Download (507kB)
	PDF (Lampiran) Daftar Lampiran_Nur Amalina_L1B020029_Skripsi_2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penerapan sistem intensif hingga super intensif pada budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) meningkatkan potensi infeksi patogen dan penyakit. Tindakan penanganan timbulnya penyakit seperti pemberian vitamin dan antibiotik dinilai sudah kurang optimal. Oleh karena itu, muncul penggunaan kombinasi prebiotik dan probiotik dalam bentuk sinbiotik yang dapat diaplikasikan pada pakan secara oral sebagai langkah preventif infeksi patogen dan penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kombinasi probiotik Lactobacillus sp. dengan prebiotik tepung ubi jalar putih (Ipomoea batatas L.) terhadap performa pertumbuhan dan imunitas udang vaname. Post larva udang vaname (0,588±0,074 g) dipelihara selama 21 hari dan diberikan tiga jenis perlakuan dengan kadar prebiotik sebanyak 2%, 3%, dan 4% per kg pakan. Udang sampel diinfeksi Vibrio parahaemolyticus dengan konsentrasi 10⁷ CFU/mL. Nilai growth rate dan average daily growth menunjukkan tidak berbeda nyata antar perlakuan (p>0,05). Pemberian 3% kadar prebiotik memberikan nilai performa pertumbuhan terbaik. Perlakuan sinbiotik memiliki nilai persentase lipid droplets dalam hepatopankreas yang tinggi sebelum dan sesudah infeksi. Pemberian sinbiotik pada pemeliharaan udang vaname memberikan peningkatan performa pertumbuhan dan mempertahankan kondisi imunitas terhadap infeksi Vibrio parahaemolyticus.

Actions (login required)

View Item