AMELIA, Dhea (2024) Respon Fisiologis dan Analisis Usahatani Tiga Varietas Pakcoy (Brassica Rapa L.) pada Beberapa Jenis Media Tanam dengan Hidroponik Deep Flow Technique. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Download (55kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (381kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Download (49kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (176kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Dhea Amelia-A1D020035-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (210kB)
	PDF (BabIII) BAB III- Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (215kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (338kB)
	PDF (BabV) BAB V-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (47kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Download (128kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Dhea Amelia-A1D020035-Skripsi 2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (765kB)

Abstract

Pakcoy merupakan salah satu sayuran yang banyak digemari dan dikonsumsi oleh masyarakat. Kandungan gizi pakcoy terdiri dari vitamin dan mineral yang berguna untuk menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Pakcoy mudah dibudiayakan serta dapat ditanam dan dipanen sepanjang tahun. Pakcoy banyak dibudidayakan secara hidroponik. Hidroponik merupakan sistem budidaya dengan menggunakan air sebagai media tanam pengganti tanah. Salah satu jenis sistem hidroponik adalah Deep Flow Technique (DFT). Budidaya dengan cara hidroponik perlu memperhatikan media tanam. Media tanam menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman. Media tanam hidroponik harus bersifat ringan dan porus agar nutrisi dapat terserap oleh akar dengan baik. Tujuan dari penelitian ini yaitu (1) mengetahui pengaruh media tanam terhadap respon fisiologis tiga varietas pakcoy dengan sistem hidroponik DFT; (2) mengetahui varietas pakcoy yang paling baik respon fisiologisnya pada hidroponik DFT; (3) mengetahui biaya, pendapatan, dan BEP (Break Event Point dari budidaya pakcoy pada hidroponik DFT. Penelitian ini dilaksanakan di Screenhouse milik bapak Eko yang bertempat di Desa Srowot, Kecamatan Kalibagor, Kabupaten Banyumas pada bulan Desember 2023-Januari 2024. Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan acak kelompok dengan susunan petak terbagi (Split Plot design). Perlakuan terdiri dari 2 faktor, pertama adalah faktor media tanam yaitu rockwool (M1), spons (M2), dan arang sekam (M3). Kedua adalah faktor varietas pakcoy yaitu Green (V1), White (V2), dan Nauli (V3). Variabel yang diamati diantaranya lebar bukaan stomata, kerapatan stomata, kehijauan daun, kadar klorofil daun, aktivitas nitrat reduktase, laju pertumbuhan tanaman, laju asimilasi bersih, bobot indeks panen, kering tajuk, bobot kering akar, dan serapan N tanaman. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan ANOVA, hasil yang berbeda nyata dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam spons menjadi media tanam terbaik terhadap variabel pengamatan kehijauan daun, kadar klorofil daun, aktivitas nitrat reduktase. Pakcoy Varietas Nauli menunjukkan varietas terbaik pada variabel aktivitas nitrat reductase, laju pertumbuhan tanaman, bobot kering tajuk, bobot kering akar, dan serapan N tanaman. Interaksi antara media tanam dan varietas pakcoy berpengaruh nyata terhadap variabel bobot kering tajuk. Hasil analisis usahatani hidroponik Eko Green layak untuk diusahakan, karena diperoleh nilai R/C sebesar 1,3 (>1).

Actions (login required)

View Item