LABIBAH, Saffanatunnisa (2024) Analisis Kandungan Lemak Rumput Laut Gracilaria sp Pada Area Silvofishery Pantai Utara Jawa Tengah dengan Pendekatan Spasio-Temporal. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
![[img]](http://repository.unsoed.ac.id/style/images/fileicons/other.png) |
PDF (Cover)
COVER-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Download (107kB) |
|
PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (503kB) |
|
PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Download (176kB) |
|
PDF (BabI)
BAB I-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 23 August 2025. Download (184kB) |
|
PDF (BabII)
BAB II-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 23 August 2025. Download (407kB) |
|
PDF (BabIII)
BAB III-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 23 August 2025. Download (465kB) |
|
PDF (BabIV)
BAB IV-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (395kB) |
|
PDF (BabV)
BAB V-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Download (168kB) |
|
PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Download (201kB) |
|
PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Saffanatunnisa Labibah-L1C019012-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Perairan Pantai Utara (Pantura) Jawa Tengah menyimpan potensi sumber daya alam, salah satunya pengembangan budidaya rumput laut Gracilaria sp. di tambak silvofishery. Pendekatan budidaya dapat dilakukan secara monokultur atau polikultur. Salah satu nutrisi yang mudah berubah oleh adanya aktivitas fisika kimia di lingkungan sekitar habitat rumput laut adalah lemak. Karakteristik lingkungan yang berbeda pada setiap area silvofishery dan perbedaan musim dapat mempengaruhi kandungan lemak Gracilaria sp. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui kandungan lemak, parameter fisika-kimia air, dan korelasi antara kedua parameter tersebut dengan pendekatan spasial (S1: Brebes, S2: Tegal, S3: Pemalang, S4: Pekalongan) dan pendekatan temporal (Musim Peralihan II, Musim Barat, Musim Peralihan I). Pengambilan sampel Gracilaria sp. dilakukan secara purposive sampling. Analisis kandungan lemak dilakukan dengan metode soxhlet. Selanjutnya, analisis data menggunakan analisis deskriptif komparatif dan korelasi antara kandungan lemak dengan parameter fisika-kimia air dilakukan dengan uji Korelasi Pearson. Hasil menunjukkan rata-rata kandungan lemak dengan pendekatan spasial antara 0,81±0,53%–2,21±2,46% dan pendekatan temporal antara 0,52±0,12%–2,85±1,55%. Parameter fisika-kimia air: suhu (29,65-33,06°C); salinitas (18,89-29,28‰); DO (5,37-13,69 mg/L); pH (7,39-8,23); TN (4,25-22,04 mg/L); TP (0,57-10,97 mg/L). Korelasi antara kandungan lemak rumput laut Gracilaria sp. dengan parameter fisika-kimia air yaitu variabel suhu, DO, dan TN berkorelasi sangat kuat, pH dan TP berkorelasi kuat, dan salinitas berkorelasi cukup erat berdasarkan pendekatan spasial. Sedangkan pada pendekatan temporal, suhu dan pH berkorelasi sangat kuat, DO berkorelasi kuat, TP berkorelasi cukup erat, serta salinitas dan TN berkorelasi lemah tapi pasti.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Nomor Inventaris: | L24160 |
| Uncontrolled Keywords: | Gracilaria sp., silvofishery, lemak, spasio-temporal |
| Subjects: | M > M72 Marine plants O > O74 Oils and fats |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > S1 Ilmu Kelautan |
| Depositing User: | Mrs Saffanatunnisa Labibah |
| Date Deposited: | 23 Aug 2024 07:00 |
| Last Modified: | 23 Aug 2024 07:00 |
| URI: | http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/29355 |
Actions (login required)
 |
View Item |