Kualitas dan Distribusi Pemasaran Udang Dogol (Metapenaeus Monoceros) di Sekitar Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap

HIDAYAH, Nurul (2019) Kualitas dan Distribusi Pemasaran Udang Dogol (Metapenaeus Monoceros) di Sekitar Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img]
Preview
PDF (Cover)
COVER-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-2019.pdf

Download (183kB) | Preview
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (667kB)
[img]
Preview
PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-2019.pdf

Download (148kB) | Preview
[img] PDF (BabI)
BAB-I-Nurul Hidayah- H1G014013-Skripsi-FPIK-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (159kB)
[img] PDF (BabII)
BAB-II-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-FPIK-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (437kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB-III-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-FPIK-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (277kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB-IV-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-FPIK-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (733kB)
[img] PDF (BabV)
BAB-V-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-FPIK-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (126kB)
[img] PDF (Daftarpustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-FPIK-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (166kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Nurul Hidayah-H1G014013-Skripsi-FPIK-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola distribusi udang dogol (metapenaeus monoceros)hasil tangkapan nelayan di pelabuhan perikanan samudra cilacap dan kualitas udang dogol setelah di tangkap sampai pendistribusiannya. metode yang di gunakan adalah metode survei melalui observasi (wawancara) dan metode purposive random sampling dimana mengambil udang dogol dari masing-masing sampel secara acak. hasil penelitian menyatakan pola distribusi udang dogol terbagi dua, yaitu pertama; nelayan ke tpi lalu bakul langsung ke konsumen dan kedua; nelayan ke tpi ke pedagang pengumpul melalui pedagang pasar ke konsumen. adapun faktor yang mempengaruhi pola distribusi udang dogol di tpi pelabuhan perikanan samudra cilacap di pengaruhi oleh produk, harga dan lokasi. kualitas udang dogol dari masing-masing sampel menurun, dengan kualitas udang dogol terendah pada sampel pedagang pasar sebesar 7,5. penurunan kualitas udang dogol berhubungan dengan cara penanganan di atas kapal maupun penanganan di tpi dan tingkat pedagang sampai konsumen.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: L19007
Uncontrolled Keywords: Distribusi,Kualitas,Udang Dogol
Subjects: C > C986 Crustacea
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > S1 Ilmu Kelautan
Depositing User: Mrs Roida Roida
Date Deposited: 09 Dec 2019 02:32
Last Modified: 09 Dec 2019 07:17
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/2955

Actions (login required)

View Item View Item