HUSNA, Siti Asmaul (2020) Pengaruh Konsentrasi Larutan Pewarna dan Lama Perendaman dalam Larutan Pulsing terhadap Mutu Kesegaran Bunga Potong Mawar (Rosa hybrid L.). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-2020.pdf Download (263kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Siti Asmaull Husna-A1D016072-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (293kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-2020.pdf Download (343kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-FAPERTA-2020.pdf Restricted to Repository staff only until 7 October 2025. Download (245kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-FAPERTA-2020.pdf Restricted to Repository staff only until 7 October 2025. Download (495kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-FAPERTA-2020.pdf Restricted to Repository staff only until 7 October 2025. Download (562kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-FAPERTA-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (633kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-FAPERTA-2020.pdf Download (240kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-2020.pdf Download (361kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Siti Asmaul Husna-A1D016072-Skripsi-FAPERTA-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (881kB)

Abstract

Penanganan pasca panen penting untuk mempertahankan kesegaran dan keragaan serta kualitas bunga. Pulsing merupakan perlakuan pengawetan bunga segera setelah panen untuk memberi bekal sumber nutrisi pada bunga dan melindungi tangkai bunga dari serangan mikroorganisme penyebab penyumbatan pembuluh pada tangkai bunga. Penelitian bertujuan untuk: 1) Menentukan konsentrasi pewarna yang optimum untuk pewarnan bunga potong mawar dan masa kesegaran bunga; 2) Menentukan lama perendaman optimum untuk pewarnan bunga potong mawar dan masa kesegaran bunga; 3) Menentukan kombinasi perlakuan terbaik antara konsentrasi pewarna dan lama perendaman untuk pewarnaan bunga potong mawar dan masa kesegaran bunga. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian UNSOED, Purwokerto pada tanggal 28 Januari – 14 Februari 2020 . Rancangan yang digunakan yaitu RAKL (Rancangan Acak Kelompok Lengkap) 2 faktor perlakuan dengan 3 ulangan menghasilkan 12 kombinasi perlakuan. Variabel yang diamati meliputi lama kesegaran bunga (vase life), lama kesegaran daun, lama kesegaran kelopak bunga, volume larutan pulsing terserap, volume larutan holding terserap dan uji kesukaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa konsentrasi pewarna yang optimum dalam mempertahankan masa kesegaran bunga (Vase life) serta mengasilkan warna terbaik pada bunga potong mawar adalah sebanyak 75 ml/l. Lama perendaman yang optimum dalam mempertahankan masa kesegaran bunga (Vase life) serta menghasilkan warna terbaik pada bunga potong mawar adalah selama 6 jam. Kombinasi perlakuan terbaik antara konsentrasi pewarna dan lama perendaman dalam mempertahankan masa kesegaran bunga (Vase life) serta mengasilkan warna terbaik pada bunga potong mawar adalah konsentrasi pewarna 75 ml/l dengan lama perendaman 6 jam.

Actions (login required)

View Item