HUTAJULU, Kezia Maharani (2024) Efisiensi Penggunaan Pupuk AB Mix dengan POC Limbah Pertanian terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Pagoda (Brassica narinosa L.) pada Hidroponik Sistem Wick. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Download (70kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (678kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Download (118kB)
	PDF (BabI) BAB I-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 22 November 2025. Download (63kB)
	PDF (BabII) BAB II-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 22 November 2025. Download (263kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 22 November 2025. Download (143kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (591kB)
	PDF (BabV) BAB V-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Download (50kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Download (192kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Kezia Maharani H-A1D020050-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Kesadaran masyarakat akan pentingnya sumber pangan sehat dan berserat, seperti sayuran, mendorong peningkatan konsumsi sayuran seperti sawi pagoda (Brassica narinosa L.), yang kaya akan gizi dan serat. Meskipun produksi sawi di Indonesia mengalami penurunan pada tahun 2022 sebesar 2,9%, kebutuhan akan tanaman hortikultura ini tetap tinggi. Sistem hidroponik wick menjadi solusi untuk dalam efisiensi waktu dan hasil yang lebih bersih serta bergizi tinggi. Namun, penggunaan pupuk AB mix yang mahal menjadi tantangan bagi petani hidroponik. Pupuk Organik Cair (POC) menjadi alternatif untuk mensubstitusi penggunaan AB mix karena memanfaatkan limbah pertanian menjadi lebih ekonomis. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk AB mix dalam berbagai konsentrasi, substitusi berbagai konsentrasi POC, dan pengaruh kombinasi pupuk AB mix dan POC terhadap pertumbuhan dan hasil budidaya sawi pagoda sistem wick. Penelitian dilaksanakan pada Juli-September 2024 di screenhouse Experimental Farm Universitas Jenderal Soedirman, Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah pada ketinggian 110-145 meter di atas permukaan laut dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) menggunakan 2 faktor. Faktor pertama merupakan konsentrasi AB mix dengan 4 taraf yaitu A0 = 0%; A1 = 25%; A2 = 50%; A3= 100%, dan konsentrasi POC limbah pertanian dengan 3 taraf yaitu P1=10mL/L; P2 = 20 mL/L; dan 30 mL/L. Peracikan larutan nutrisi tanaman dilakukan pada awal penanaman dengan masa tanam 35 hari, dengan variabel yang diamati tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), luas daun (cm2), panjang akar (cm), bobot segar tanaman (g), bobot kering tanaman (g), kandungan klorofil (mg/L), dan serapan N (%). Analisis dilakukan menggunakan sidik ragam (ANOVA) pada taraf 5% untuk mengetahui pengaruh perlakuan dilanjut dengan uji Duncans’s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5% dan analisis regresi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi pupuk AB mix memberikan hasil tertinggi pada jumlah daun hingga 56,67 helai, bobot segar tanaman hingga 92,22 g, bobot kering tanaman hingga 7,35 g, dan kandungan klorofil hingga 20,73 mg/L. Substitusi dengan konsentrasi POC limbah pertanian memberikan tambahan jumlah daun sebesar 1,902 helai dengan pengaruhnya sebesar 3,4%, dan optimalnya penambahan POC dapat meningkatkan bobot segar tanaman 54,15 g pada konsentrasi 16,7 mL/L, bobot kering tanaman 4,417 g pada konsentrasi 16,5 mL/L, dan kandungan klorofil 15,312 mg/L pada konsentrasi 15,05 mL/L. Kombinasi AB mix 50% dengan POC memberikan hasil terbaik dalam meningkatkan serapan nitrogen, tinggi tanaman, dan luas daun, sedangkan kombinasi perlakuan AB mix 100% dengan POC menunjukkan potensi signifikan meskipun hasil pertumbuhannya menurun dengan peningkatan konsentrasi POC.

Actions (login required)

View Item