Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman

Karakteristik Bioplastik Berbahan Dasar Pati Sukun (Artocarpus Altilis) Dengan Penambahan Plasticizer Sorbitol

YULIYATI, Rita (2018) Karakteristik Bioplastik Berbahan Dasar Pati Sukun (Artocarpus Altilis) Dengan Penambahan Plasticizer Sorbitol. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img] PDF (Cover)
COVER-RITA YULIYATI- H1A012012 -2018_1.pdf

Download (134kB)
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-RITA YULIYATI- H1A012012 -2018_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (492kB)
[img] PDF (Abstrak)
ABSTRAK - RITA YULIYATI- H1A012012 -2018_1.pdf

Download (221kB)
[img] PDF (BabI)
BAB I-RITA YULIYATI-H1A012012 -2018.pdf
Restricted to Repository staff only until 3 January 2026.

Download (330kB)
[img] PDF (BabII)
BAB II-RITA YULIYATI -H1A012012 -2018.pdf
Restricted to Repository staff only until 3 January 2026.

Download (507kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB III-RITA YULIYATI H1A012012 -2018.pdf
Restricted to Repository staff only until 3 January 2026.

Download (379kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB IV-RITA YULIYATI-H1A012012 -2018.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (584kB)
[img] PDF (BabV)
BAB V-RITA YULIYATI-H1A012012 -2018.pdf

Download (317kB)
[img] PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-RITA YULIYATI-H1A012012.pdf

Download (458kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-RITA YULIYATI H1A012012 -2018.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (468kB)

Abstract

Penelitian tentang pemanfaatan sukun untuk pembuatan bioplastik dengan menggunakan sorbitol sebagai plasticizer telah dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan plasticizer sorbitol terhadap sifat fisik bioplastik dari pati sukun yang dihasilkan dengan mengetahui persentase penurunan berat bioplastik dari pati sukun pada uji biodegradasi. Bioplastik dari pati sukun dibuat dengan penambahan sorbitol sebagai plasticizer dengan 2 variasi konsentrasi yaitu 0% dan 30% dari berat pati untuk memperbaiki sifat fisiknya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa film bioplastik yang dihasilkan memiliki nilai higroskopisitas antara 20-30,43%, kelarutan dalam air antara 19,528,6%, dan kelarutan dalam asam antara 32,35-46,88%. Uji biodegradasi dilakukan dengan menimbun film dalam wadah berisi tanah dengan waktu penimbunan 10 hari. Persentase penurunan berat film setelah proses biodegradasi antara 37,74-40%.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: H18137
Subjects: A > A311 Analytical chemistry
C > C221 Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User: Mrs Endah Yuni Astuti
Date Deposited: 03 Jan 2025 09:07
Last Modified: 03 Jan 2025 09:07
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/31126

Actions (login required)

View Item View Item