ISMAIL, Muhammad (2025) Perkembangan dan Pertumbuhan Larva Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) dengan Pemberian Mikrokapsul Maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Berbeda Instar. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025..pdf Download (39kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (259kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi- 2025.pdf Download (51kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 12 February 2026. Download (122kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 12 February 2026. Download (57kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 12 February 2026. Download (267kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (791kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Download (41kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Download (279kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Muhammad Ismail-B1A019053-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (893kB)

Abstract

Pembenihan ikan patin mengalami peningkatan permintaan seiring dengan meningkatnya produktivitas ikan patin dari tahun 2019-2023. Ikan patin pada tahap larva memerlukan pakan dengan kandungan protein tinggi. Pemberian pakan buatan untuk larva ikan kurang efektif dikarenakan pakan mudah larut dalam media pemeliharaan. Salah satu alternatif untuk masalah tersebut yaitu dengan pembuatan mikroenkapsulasi pakan. Mikrokapsul menggunakan bahan utama berupa maggot BSF, yang memiliki protein yang tinggi dengan rata-rata sebesar 44,26%. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui performa perkembangan dan pertumbuhan larva ikan patin dengan pemberian pakan mikrokapsul Hermetia illucens pada instar yang berbeda. Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember 2023-Maret 2024 menggunakan metode eksperimental RAL dengan 5 perlakuan jenis pakan yang berbeda yaitu (P0) pelet pabrikan tepung PF 0, (P1) cacing sutra, (P2) mikrokapsul maggot instar 4, (P3) mikrokapsul maggot instar 5, dan (P4) mikrokapsul maggot instar 6. Masing-masing perlakuan dilakukan 5 kali pengulangan. Data pengukuran perkembangan mulut, perkembangan sirip (Dorsal, Pectoral, Ventral, Anal, dan Caudal), performa intestin, bobot mutlak, panjang mutlak, laju pertumbuhan, dan kelangsungan hidup dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dengan tingkat kepercayaan 95% dengan uji lanjut Tukey. Data perkembangan mulut, perkembangan morfoanatomi sirip, performa intestin, dan kualitas air dianalisis secara deskriptif . Hasil pengamatan dari seluruh perlakuan diperoleh pertambahan lebar bukaan mulut berkisar 0,10-0,22 mm, pertambahan panjang sirip dorsal berkisar 1,24-1,48 mm, pertambahan lebar sirip dorsal berkisar 0,48-0,94 mm, pertambahan panjang sirip ventral berkisar 0,82-1,25 mm, pertambahan lebar sirip ventral berkisar 0,24-0,47 mm, pertambahan panjang sirip pectoral berkisar 1,19-1,60 mm, pertambahan lebar sirip pectoral berkisar 0,56-0,82 mm, pertambahan panjang sirip anal berkisar 0,37-0,82 mm, pertambahan lebar sirip anal 2,00-3,15 mm, pertambahan panjang sirip caudal berkisar 1,40-2,60 mm, pertambahan lebar sirip caudal berkisar 0,97-1,95 mm, bobot intestin berkisar 0,0081-0,0099 g, panjang intestin berkisar 16,8-19,7 mm, pertambahan bobot berkisar 0,100-0,157 g, pertambahan panjang berkisar 11,2-15,4 mm, laju pertumbuhan relatif berkisar 12,36-20,59%, laju pertumbuhan spesifik berkisar 5,02-6,65%, dan tingkat kelangsungan hidup berkisar 30,4-88,8%. Hasil pengamatan pigmentasi ditandai dengan adanya bintik hitam melanofor pada mulut dan sirip (dorsal, pectoral, ventral, anal, dan caudal) yang sudah mulai tampak dari minggu ke-0 pemeliharaan. Berdasarkan hasil analisis ANOVA, pemberian pakan yang berbeda berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan panjang dan lebar sirip, performa pertambahan bobot dan panjang, laju pertumbuhan, serta tingkat kelangsungan hidup larva ikan patin. Berdasarkan uji lanjut Tukey, pemberian pakan komersial dan mikrokapsul instar 6 tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap pertambahan lebar bukaan mulut, pertambahan panjang dan lebar sirip (dorsal, ventral, pectoral, anal, dan caudal), bobot dan panjang intestin larva ikan patin, pertambahan bobot, pertambahan panjang, laju pertumbuhan relatif dan spesifik. Berdasarkan hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa performa pertumbuhan dan perkembangan morfoanatomi larva ikan patin (Pangasius hypophthalmus) yang diberi pakan komersial dan mikrokapsul maggot Hermetia illucens berbeda instar memiliki nilai yang relatif sama. Dengan demikian, penggunaan mikrokapsul maggot BSF dapat digunakan sebagai pengganti pakan komersial selama pemeliharaan larva ikan patin.

Actions (login required)

View Item