WARDANA, Mohammad Yudha Aditya (2025) Performa Pertumbuhan dan Perkembangan Larva Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) dengan Pemberian Mikrokapsul Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Download (77kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (228kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Download (86kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 13 February 2026. Download (136kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 13 February 2026. Download (76kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 13 February 2026. Download (242kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (669kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Download (65kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Download (231kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Mohammad Yudha Aditya Wardana-B1A019075-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (845kB)

Abstract

Pembenihan ikan gurami (Osphronemus gouramy) mengalami peningkatan pada tahun 2023 seiring dengan meningkatnya permintaan pasar akan ikan gurami. Larva ikan gurami membutuhkan pakan yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Pemberian pakan berupa Artemia sp. dan pakan komersial kurang efektif. Artemia sp. memiliki umur hidup yang relatif singkat, sedangkan pakan komersial mudah larut dalam air. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan adalah membuat sediaan pakan mikrokapsul. Mikrokapsul memiliki tingkat stabilitas yang baik sehingga tidak mudah terlarut dalam air. Bahan inti yang digunakan pada mikrokapsul yaitu Maggot Hermetia illucens. Maggot BSF mengandung protein sebesar 40-50%. Penelitian mengenai pakan ikan yang berupa mikrokapsul dari tepung maggot dengan instar yang berbeda belum pernah dilakukan, sehingga perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terkait pakan ikan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa pertumbuhan dan perkembangan larva ikan gurami dengan perlakuan pemberian pakan mikrokapsul maggot (Hermetia illucens) pada instar yang berbeda. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2023-Juni 2024. Metode yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakukan yang diujikan berupa perbedaan jenis pakan yang berjumlah 5 perlakuan dan setiap perlakuan diulang 5 kali. Perlakuan tersebut terdiri dari (P0) yaitu pakan komersial, (P1) yaitu pakan alami Artemia sp., (P2) yaitu pakan mikrokapsul maggot BSF instar 4, (P3) yaitu pakan mikrokapsul maggot BSF instar 5, dan (P4) yaitu pakan mikrokapsul maggot BSF instar 6. Parameter yang diamati meliputi pertambahan bobot dan panjang mutlak, SGR, RGR, perkembangan bukaan mulut, perkembangan sirip, serta panjang dan bobot intestin. Data perhitungan dianalisis menggunakan uji ragam One-Way ANOVA tingkat kepercayaan 95% dengan uji lanjut Tukey. Hasil pengamatan morfoanatomi bukaan mulut dan sirip, serta kualitas air dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian mikrokapsul maggot instar 4 menghasilkan pertambahan bobot dan panjang mutlak terbaik yaitu 0,009±0,010 g dan 0,21±0,14 cm. Pemberian mikrokapsul maggot instar 4 menghasilkan laju pertumbuhan paling baik yaitu RGR sebesar 89,42±101,27% dan SGR sebesar 2,04±1,13 %. Pemberian pakan komersial, Artemia sp., serta mikrokapsul maggot instar 4, 5, dan 6 memberikan pengaruh yang sama terhadap perkembangan bukaan mulut, perkembangan sirip dorsal, perkembangan sirip anal, perkembangan sirip caudal, panjang dan bobot intestin. Pemberian pakan mikrokapsul maggot instar 4 memiliki nilai sintasan terbaik yaitu sebesar 78,40%. Hasil pengamatan pigmentasi ditandai dengan munculnya bintik hitam melanfor pada mulut dan sirip (dorsal, anal, caudal, dan ventral). Berdasarkan hasil analisis ANOVA, pemberian pakan yang berbeda berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan panjang dan bobot mutlak, laju pertumbuhan, serta tingkat kelangsungan hidup. Berdasarkan hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan mikrokapsul instar 4, 5, dan 6 berpengaruh nyata terhadap performa pertumbuhan larva ikan gurami, namun memiliki nilai yang relatif sama pada performa perkembangan morfoanatomi larva ikan gurami. Dengan demikian, penggunaan mikrokapsul BSF berbagai instar dapat digunakan sebagai pakan alternatif dalam budidaya larva ikan gurami.

Actions (login required)

View Item