KUSUMANINGRUM, Ratih (2025) Aktivitas Enzim Kitinase Isolat Bakteri Asal Saluran Cerna Kecoak Jerman (Blattella germanica) dan Kemampuannya dalam Mendegradasi Dinding Sel Jamur Aspergillus niger. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi-2025.pdf Download (2MB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (565kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi.pdf Download (111kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only until 14 February 2026. Download (114kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only until 14 February 2026. Download (190kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only until 14 February 2026. Download (266kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (228kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi.pdf Download (42kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi-2025.pdf Download (182kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Ratih Kusumaningrum-B1A020115-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (913kB)

Abstract

Jamur Aspergillus niger merupakan patogen yang dapat menyebabkan pembusukan pada tanaman dan bahan makanan. Salah satu metode pengendalian hayati yang potensial adalah pemanfaatan bakteri kitinolitik yang mampu merusak dinding sel jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi kitinolitik dari isolat bakteri asal saluran cerna Blattella germanica, mengukur aktivitas enzim kitinase dalam mendegradasi dinding sel A. niger, serta menentukan identitas isolat bakteri yang berpotensi sebagai agen biofungisida. Metode penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan dua faktor perlakuan, yaitu isolat bakteri dan variasi medium. Parameter utama yang diamati yaitu unit aktivitas kitinase isolat bakteri kitinolitik asal saluran cerna B. germanica. Parameter pendukung berupa indeks kitinolitik dan data karakterisasi isolat bakteri asal saluran cerna B. germanica yang memiliki potensi kitinolitik. Data dianalisis menggunakan uji ANOVA dan DMRT dengan tingkat kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat bakteri asal saluran cerna B. germanica memiliki potensi kitinolitik dengan indeks kitinolitik berkisar antara 1,25–1,63. Keempat isolat yang diuji menunjukkan aktivitas enzim kitinase yang bervariasi, dengan aktivitas tertinggi sebesar 0,117 U.mL-1 pada isolat GM 36 D dalam medium CWMB. Identifikasi bakteri menunjukkan bahwa isolat GM 16 A dan GM 25 C termasuk anggota genus Bacillus, GM 26 B termasuk anggota genus Coriobacterium, dan GM 36 D termasuk anggota genus Corynebacterium. Hasil ini mengindikasikan bahwa bakteri asal saluran cerna B. germanica memiliki aktivitas enzim kitinase dan berpotensi dalam mendegradasi dinding sel jamur A. niger.

Actions (login required)

View Item