PRATIWI, Arinda Diah Ayu (2025) Pengaruh Tipe Greenhouse terhadap Hasil dan Kualitas Kangkung (Ipomoea Sp) dengan Penanaman secara Floating Hydroponic System (FHS). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Download (281kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (843kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Download (493kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 23 April 2026. Download (306kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 23 April 2026. Download (397kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 23 April 2026. Download (591kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (577kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Download (376kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Download (583kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Arinda Diah Ayu Pratiwi-A1C020073-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (881kB)

Abstract

Kangkung merupakan salah satu sayuran yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Berdasarkan Badan Pusat Statistik (2022), produksi kangkung di Indonesia pada tahun 2021 mencapai 341.196 ton dan mengalami peningkatan sebesar 28.860 ton dari tahun sebelumnya. Pada tahun 2022, produksi kangkung hanya mencapai 331.478 dan mengalami penurunan hingga 9.718 ton dari tahun sebelumnya. Penurunan produksi kangkung disebabkan oleh kondisi cuaca, serangan hama dan penyakit, serta pengalihan fungsi lahan menjadi kawasan industri. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi serta kualitas tanaman kangkung adalah menggunakan sistem budidaya hidroponik dengan Floating Hydroponic System (FHS). Keberhasilan sistem hidroponik untuk produksi tanaman sangat dipengaruhi oleh suhu dan kondisi iklim mikro di sekitar tanaman. Produksi tanaman pada lahan terbuka yang menghadirkan banyak tantangan memerlukan alternatif seperti penggunaan greenhouse yang berfungsi untuk mengurangi pengaruh lingkungan yang kurang baik dan menciptakan kondisi lingkungan yang sesuai bagi pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui pengaruh tipe greenhouse dan varietas terhadap iklim mikro di dalam greenhouse dan 2) mengetahui tipe greenhouse dan varietas yang sesuai untuk penanaman kangkung floating hydroponic system (FHS). Penelitian dilakukan di Experimental Farm, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah tipe greenhouse (Arch dan Piggy Back ), dan faktor kedua adalah varietas kangkung (Bangkok LP-1, Bisi, dan Serimpi). Variabel yang diamati meliputi iklim mikro (suhu udara, kelembapan udara, dan intensitas cahaya) dan pertumbuhan tanaman (tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, berat segar akar, dan berat segar tajuk). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tipe greenhouse memengaruhi iklim mikro. Tipe Greenhouse Piggy Back memiliki suhu udara tertinggi pada siang hari, sedangkan tipe Arch memiliki suhu udara terendah pada pagi hari. Kelembapan udara tertinggi terjadi pada tipe Arch di pagi hari, dan terendah pada tipe Piggy Back di siang hari. Intensitas cahaya tertinggi di dalam greenhouse terjadi pada tipe Arch di siang hari. Dalam hal pertumbuhan tanaman, tipe Greenhouse Arch dan varietas Bisi memberikan hasil terbaik untuk tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, berat segar akar, dan berat segar tajuk.

Actions (login required)

View Item