PRIHANDOYO, Akhmad Yanuar (2016) Analisis Permintaan Beras di Kabupaten Kebumen. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Download (776kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Download (935kB)
	PDF (BabI) BAB I-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Restricted to Repository staff only until 25 April 2026. Download (883kB)
	PDF (BabII) BAB II-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Restricted to Repository staff only until 25 April 2026. Download (903kB)
	PDF (BabIII) BAB III-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Restricted to Repository staff only until 25 April 2026. Download (1MB)
	PDF (BabIV) BAB IV-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) BAB V-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Download (856kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Download (739kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-AKHMAD YANUAR PRIHANDOYO NIM C1A011019.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini berjudul “Analisis Permintaan Beras di Kabupaten Kebumen”. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pengaruh harga beras, harga jagung, pendapatan perkapita, jumlah penduduk terhadap permintaan beras dan tingkat kepekaan (elastisitas) permintaan beras di Kabupaten Kebumen, serta menganalisis perkiraan permintaan beras di Kabupaten Kebumen dari tahun 2014 hingga tahun 2020. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder selama kurun waktu lima belas tahun. Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda, uji elastisitas, dan analisis trend. Hasil penelitian menggunakan analisis regresi linear berganda menunjukkan bahwa terdapat hubungan negatif namun tidak berpengaruh signifikan antara harga beras dengan permintaan beras, terdapat hubungan positif namun tidak berpengaruh signifikan antara harga jagung dengan permintaan beras, terdapat hubungan negatif dan berpengaruh signifikan antara pendapatan perkapita dengan permintaan beras, dan terdapat hubungan positif dan berpengaruh signifikan antara jumlah penduduk dengan permintaan beras. Selanjutnya, hasil penelitian menggunakan uji elastisitas menunjukkan bahwa berdasarkan elastisitas harga, harga beras bersifat inelastis namun tidak signifikan. Sedangkan berdasarkan elastisitas silang, harga jagung bersifat inelastis dan bertanda positif namun tidak signifikan. Berdasarkan elastisitas pendapatan, pendapatan perkapita bersifat inelastis dan bertanda negatif. Sedangkan dari hasil perhitungan analisis trend, menunjukkan bahwa permintaan beras di Kabupaten Kebumen dari tahun 2014 hingga tahun 2020 menurun. Implikasi yang pertama dari penelitian ini terkait dengan adanya pengaruh positif antara jumlah penduduk dengan konsumsi beras, maka perlu adanya upaya pengendalian laju pertumbuhan jumlah penduduk dengan cara membangun kesadaran masyarakat terhadap pentingnya program Keluarga Berencana. Sedangkan implikasi selanjutnya yang terkait dengan elastisitas pendapatan yang bersifat inelastis dan bertanda negatif maka diperlukan peran pemerintah untuk menjaga stabilitas harga bahan pangan selain beras khususnya bahan makanan pendamping beras seperti sayuran dan lauk pauk, karena apabila permintaan beras menurun, maka diperkirakan permintaan bahan pangan selain beras akan meningkat, dan dikhawatirkan harga dari bahan pangan selain beras tersebut juga akan mengalami kenaikan. Sedangkan implikasi dari permintaan beras yang mengalami penurunan adalah diperlukan peran pemerintah khususnya dinas pertanian untuk melakukan penyuluhan guna meningkatkan produksi bahan pangan yang berbasis pada sumberdaya lokal, karena jika permintaan beras menurun sedangkan jumlah penduduk meningkat berarti ada pergeseran konsumsi masyarakat dari beras kebahan pangan selain beras. Sehingga permintaan bahan pangan lain akan meningkat.

Actions (login required)

View Item