FITQI, Nusqi Dwi Aniel (2025) Aplikasi Persentase Plastik Ultraviolet (UV) sebagai Penutup Atap Greenhouse terhadap Pertumbuhan dan Hasil Pakcoy (Brassica rapa L). secara Floating Hydroponic System (FHS). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Download (309kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Download (1MB)
	PDF (BabI) BAB-I-_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only until 14 May 2026. Download (1MB)
	PDF (BabII) BAB-II-_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only until 14 May 2026. Download (2MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only until 14 May 2026. Download (1MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)
	PDF (BabV) BAB-V-_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Download (380kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Download (2MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN_Nusqi Dwi A.F_A1C020066_Skripsi_2025.pdf Download (1MB)

Abstract

Salah satu sayuran yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia ialah pakcoy (Brassica rapa L.). Pakcoy mengandung nutrisi serta vitamin yang berperan penting untuk kesehatan manusia. Pada tahun 2023, produksi tanaman pakcoy turun sebesar 9,69% atau menjadi 686.876 ton dari sebelumnya 760.608 ton pada tahun 2022. Penurunan produksi terjadi akibat teknik budidaya yang kurang optimal dan kondisi iklim yang tidak mendukung. Penerapan floating hydroponic system (FHS) dapat menjadi solusi untuk mengoptimalkan teknik budidaya, sehingga dapat meningkatkan hasil produksi pakcoy. Setiap tanaman memiliki intensitas cahaya optimum dalam mendukung pertumbuhannya. Salah satu cara untuk mendapatkan intensitas cahaya yang optimal adalah dengan mengatur naungan greenhouse menggunakan plastik. Pemilihan jenis plastik harus disesuaikan dengan kebutuhan tanaman karena setiap jenis plastik memiliki karakteristik transmisi cahaya yang berbeda. Penggunaan plastik ultraviolet dengan persentase 0%, 6%, dan 14% dipilih karena ketiganya memiliki tingkat transmisi cahaya atau spektrum cahaya matahari yang berbeda-beda. Plastik dengan persentase ultraviolet yang lebih tinggi akan menahan lebih banyak cahaya, sehingga tanaman menerima intensitas cahaya yang lebih rendah. Oleh karena itu, studi aplikasi persentase plastik ultraviolet terhadap tanaman pakcoy menjadi hal yang perlu dikaji untuk pengoptimalan tanaman. Tujuan penelitian ini yaitu mendapatkan pengaruh persentase plastik ultraviolet sebagai penutup atap terhadap lingkungan iklim mikro greenhouse dan mengidentifikasi pengaruh persentase plastik ultraviolet dan varietas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy dalam hidroponik floating hydroponic system (FHS). Penelitian ini dilaksanakan di Experimental Farm, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman dengan ketinggian 102,48 mdpl menggunakan rancangan acak kelompok yang terdiri dari 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama yaitu persentase plastik ultraviolet (T) terdiri dari 1) plastik UV 0%, 2) plastik UV 6%, dan 3) plastik UV 14%. Faktor kedua yaitu varietas (P) yaitu 1) Nauli F1, 2) Green Putsoi, dan 3) Sicoy F1. Variabel pengamatan dalam penelitian meliputi variabel pertumbuhan dan hasil tanaman serta iklim mikro. Data pertumbuhan tanaman pakcoy yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, dan kandungan klorofil, sedangkan data hasil tanaman meliputi bobot basah akar dan bobot basah tajuk. Data iklim mikro yang diamati meliputi data suhu udara, kelembapan udara, dan intensitas cahaya yang diamati pada pukul 07.00, 12.00, dan 17.00 WIB. Data pertumbuhan dan hasil pakcoy dianalisis menggunakan ANOVA dan uji lanjut DMRT 5%, sedangkan data iklim mikro dianalisis menggunakan analisis grafik. Hasil penelitian menunjukkan persentase plastik ultraviolet sebagai penutup atap dapat mempengaruhi iklim mikro greenhouse. Suhu rata-rata tertinggi terdapat pada perlakuan dengan persentase plastik UV 14% sebesar 31,13°C. Kelembapan rata-rata tertinggi terdapat pada plastik UV 14% sebesar 74,42%. Intensitas cahaya rata-rata tertinggi terdapat pada greenhouse dengan persentase plastik UV 0% sebesar 15226 lx. Perbedaan persentase plastik ultraviolet sebagai penutup atap berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman (7 HST, 14 HST, dan 35 HST), jumlah daun (28 HST dan 35 HST), serta jumlah klorofil dan bobot segar tajuk tanaman. Varietas yang diuji juga menunjukkan perbedaan nyata pada variabel tinggi tanaman (7HST, 14 HST, dan 35 HST), jumlah daun (14 HST, 21 HST, 28 HST, dan 35 HST), bobot basah tanaman, dan bobot basah akar. Interaksi antara perlakuan persentase UV dan varietas menunjukkan tidak berpengaruh terhadap semua variabel pengamatan. Perlakuan atap dengan persentase plastik UV 0% memiliki hasil terbaik dengan bobot segar akar sebesar 10,66 gram dan bobot segar tajuk sebesar 138,62 gram. Varietas pakcoy yang sesuai dan mempunyai hasil terbaik dalam budidaya hidroponik floating hydroponic system yaitu varietas Nauli F1 dengan bobot segar akar sebesar 12,25 gram dan bobot segar tajuk sebesar 157,09 gram.

Actions (login required)

View Item