OLIVIA, Destasya Fitri (2025) Hubungan Tingkat Kecukupan Protein Dan Riwayat Pemberian ASI Eksklusif Dengan Kejadian Stunted Pada Balita (Studi di Desa Sumbang Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
|
PDF (Cover)
COVER_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Download (518kB) |
|
|
PDF (Legalitas)
LEGALITAS_DESTASYA FITRI OLIVIAI1D021043_FIKES_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
|
PDF (Abstrak)
ASBTRAK_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Download (714kB) |
|
|
PDF (BabI)
BAB I_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
|
PDF (BabII)
BAB II_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
|
PDF (BabIII)
BAB III_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
|
PDF (BabIV)
BAB IV_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) |
|
|
PDF (BabV)
BAB V_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Download (514kB) |
|
|
PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Download (1MB) |
|
|
PDF (Lampiran)
LAMPIRAN_DESTASYA FITRI OLIVIA_I1D021043_FIKES_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (14MB) |
Abstract
Latar Belakang: Desa Sumbang, Kecamatan Sumbang, tercatat sebagai salah satu desa lokus stunting di Kabupaten Banyumas dengan prevalensi 14,4%. Faktor penyebab stunted pada balita diantaranya kecukupan protein dan pemberian ASI Eksklusif. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan antara tingkat kecukupan protein dan riwayat pemberian ASI Eksklusif dengan kejadian stunted pada balita usia 24-59 bulan di desa tersebut. Metodologi: Penelitian menggunakan desain studi case control dengan sampel sebanyak 37 balita stunted dan 37 balita non-stunted di Desa Sumbang, responden dipilih menggunakan cluster sampling dengan matching berupa usia ±2 bulan dan wilayah posyandu. Pengambilan data menggunakan kuesioner SQ-FFQ dan kuesioner riwayat ASI Eksklusif SKI. Analisis bivariat menggunakan uji chi-square 2x2 dengan IBM SPSS versi 25. Hasil Penelitian: Hasil analisis bivariat variabel tingkat kecukupan protein berhubungan dengan kejadian stunted pada balita usia 24-59 bulan (p=0,000; OR=6,781; 95%CI=2,1-20,1), sedangkan riwayat pemberian ASI Eksklusif tidak berhubungan dengan kejadian stunted pada balita usia 24-59 bulan (p=0,163). Kesimpulan: Terdapat hubungan signifikan antara tingkat kecukupan protein dengan kejadian stunted pada balita usia 24-59 bulan. Balita dengan tingkat kecukupan protein yang kurang berisiko mengalami stunted 6,781 kali lebih besar dibandingkan balita dengan tingkat kecukupan protein cukup.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Nomor Inventaris: | I25312 |
| Uncontrolled Keywords: | ASI Eksklusif, Balita 24-59 bulan, Kecukupan Protein, Stunted |
| Subjects: | I > I124 Infants Nutrition |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Ilmu Kesehatan > S1 Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Mrs. Destasya Fitri Olivia |
| Date Deposited: | 08 Aug 2025 07:13 |
| Last Modified: | 08 Aug 2025 07:13 |
| URI: | http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/35624 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
