GERHANA, Rizky Ayu (2019) Hubungan Antara Asupan Gizi, Sosial Ekonomi, Ketersediaan dan Keragaman Pangan Terhadap BB/U Balita Usia 24 – 59 Bulan di Puskesmas Sei–Selincah Palembang. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
|
PDF (Cover)
COVER-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Download (73kB) | Preview |
|
PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (435kB) |
||
|
PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-SKRIPSI-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Download (150kB) | Preview |
|
PDF (BabI)
BAB-I-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-Skripsi-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (109kB) |
||
PDF (BabII)
BAB-II-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-Skripsi-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (167kB) |
||
PDF (BabIII)
BAB-III-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-Skripsi-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (119kB) |
||
PDF (BabIV)
BAB-IV-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-Skripsi-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (199kB) |
||
PDF (BabV)
BAB-V-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-Skripsi-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (10kB) |
||
|
PDF (Daftarpustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003-Skripsi-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Download (173kB) | Preview |
|
PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Rizky Ayu Gerhana-I1I017003_Skripsi-FIKES PRODI GIZI-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Latar Belakang : Salah satu masalah kesehatan di Indonesia yang berkontribusi dalam rendahnya kualitas SDM adalah gizi kurang. Berbagai faktor yang menyebabkan masalah gizi pada balita yaitu asupan makanan, sosial-ekonomi, keragaman pangan, tingginya angka kemiskinan, terbatasnya akses pangan keluarga miskin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan gizi, sosial ekonomi, ketersediaan dan keragaman pangan terhadap BB/U pada balita pada usia 24-59 bulan. Metode : Penelitian ini menggunakan metode cross sectional. Jumlah sampel 76 balita yang diambil secara purposive sampling di wilayah kerja Puskesmas Sei-Selincah Palembang. Analisis data menggunakan uji chi-square. Hasil Penelitian : Hasil uji chi-square menunjukkan terdapat hubungan antara asupan energi, sosial ekonomi (tingkat pendidikan orang tua, pendapatan dan pangsa pengeluaran pangan) dengan status gizi (p=0,000), jumlah anggota rumah tangga (p=0,002). Tidak ada hubungan antara asupan protein dengan status gizi (p=0,074). Kesimpulan : Terdapat hubungan antara tingkat asupan energi, sosial ekonomi, ketersedian pangan dan keragaman pangan dengan status gizi balita dan tidak terdapat hubungan antara tingkat asupan protein dengan status gizi balita
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Nomor Inventaris: | I19210 |
Uncontrolled Keywords: | Asupan gizi, sosial ekonomi, ketersediaan pangan, keragaman pangan, status gizi. |
Subjects: | I > I124 Infants Nutrition |
Divisions: | Fakultas Ilmu Ilmu Kesehatan > S1 Ilmu Gizi |
Depositing User: | Mr Supriyana Supriyana |
Date Deposited: | 31 Jan 2020 02:40 |
Last Modified: | 31 Jan 2020 02:40 |
URI: | http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/3589 |
Actions (login required)
View Item |