PRATAMA, Noer Milla Intan (2025) Pengaruh Yogurt Kecambah Kacang Tanah Plus Sari Serai dan Jahe (Yo-Canserah) terhadap Rasio Lingkar Pinggang-Panggul dan Indeks Massa Tubuh Wanita Diabetes Melitus Tipe-2. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Download (58kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (881kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Download (151kB)
	PDF (BabI) BAB I_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only until 8 September 2026. Download (407kB)
	PDF (BabII) BAB II_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only until 8 September 2026. Download (599kB)
	PDF (BabIII) BAB III_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only until 8 September 2026. Download (630kB)
	PDF (BabIV) BAB IV_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) BAB V_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Download (38kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Download (1MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN_NOER MILLA INTAN PRATAMA_I1D021040_Skripsi_2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Latar Belakang: Diabetes Melitus Tipe 2 (DMT-2) ditandai dengan kondisi hiperglikemia akibat resistensi insulin dan kerusakan sel beta pankreas. Obesitas merupakan faktor risiko DMT-2 yang ditandai dengan peningkatan Rasio Lingkar Pinggang-Panggul (RLPP) dan Indeks Massa Tubuh (IMT), memicu resistensi insulin melalui peningkatan FFA dan stress oksidatif. Wanita berisiko tinggi mengalami DMT-2 karena massa lemak tubuh yang lebih besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Yo-Canserah terhadap RLPP dan IMT wanita penderita DMT-2. Metodologi: Penelitian true experimental menggunakan desain pre-post test control group design dengan responden 17 wanita penderita DMT-2, dibagi menjadi 2 kelompok secara random. Kelompok intervensi terdiri dari 9 responden diberi Yo-Canserah dan kelompok kontrol terdiri dari 8 responden diberi plasebo sebanyak 200 mL/hari selama 2 bulan. Sebelum dan setelah intervensi, responden diukur RLPP dan IMT nya. Analisis data diawali dengan uji normalitas menggunakan uji Saphiro-Wilk, dilanjutkan dengan Paired Sample t-test. Hasil Penelitian: Terjadi penurunan RLPP dari 0,95 menjadi 0,87 (p=0,010) dan IMT dari 29,39 kg/m² menjadi 26,27 kg/m² (p=0,036) pada kelompok responden yang diintervensi Yo-Canserah. Kesimpulan: Yo-Canserah dapat dimanfaatkan sebagai pangan fungsional untuk mengontrol RLPP dan IMT wanita penderita DMT-2

Actions (login required)

View Item