FIRDAUS, Muhammad (2025) Karakter Pertumbuhan dan Hasil Ubi Jalar Kuning dengan Aplikasi Pupuk Organik dan Biochar Plus. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Download (157kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (831kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Download (286kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 21 November 2026. Download (294kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 21 November 2026. Download (323kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 21 November 2026. Download (375kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (377kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Download (294kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Download (302kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Muhammad Firdaus-A1D021147-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Ubi jalar (Ipomea batatas L.) merupakan tanaman pangan dengan potensi yang besar untuk dibudidayakan di Indonesia. Ubi jalar merupakan salah satu tanaman pangan yang dapat menghasilkan energi, serta mengandung vitamin, mineral, dan kadar indeks glikemik (IG)yang rendah. Berdasarkan potensi tersebut, ubi jalar dapat dijadikan sebagai bahan pangan yang mampu menyediakan kebutuhan karbohidrat harian untuk masyarakat. Penggunaan pupuk yang tidak berimbang dalam budidaya ubi jalar dapat menurunkan produksi ubi jalar serta terjadinya degradasi tanah. Oleh karena itu, penting penelitan ini dilakukan untuk meningkatkan hasil tanaman ubi jalar dengan cara budidaya secara intensif salah satunya yaitu pemupukan yang berimbang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi pupuk organik, biochar plus, serta peengaruh kombinasi pupuk organik dengan biochar plus terhadap karakter pertumbuhan dan hasil tanaman ubi jalar kuning. Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Bobosan, Kecamatan Purwokerto Utara, Kab. Banyumas, Desa Piasa Kulon, Kec. Somagede, dan Balai Benih Padi dan Palawija (BPP) Dinas Pertanian Tanaman Pangan, Bojongsari, Kec. Kembaran. Penelitian dilaksanakan pada 27 Agustus 2024 – 31 Juli 2025. Penelitian dilakukan dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas 2 faktor. Faktor pertama adalah perlakuan pupuk organik (O) yang terdiri atas 3 jenis pupuk organik, yaitu tanpa pupuk, pupuk organik kambing, dan pupuk organik sapi. Faktor kedua yaitu perlakuan biochar (B), yang terdiri atas 3 jenis biochar plus, yaitu biochar, biochar + POC, dan Biochar + azolla. Penelitan dengan dua faktor tersebut dikombinasikan dan diperoleh 9 kombinasi perlakuan dengan 3 ulangan, sehingga mendapatkan 27 satuan unit percobaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa pupuk organik dapat meningkatkan karakter pertumbuhan tanaman ubi jalar, khususnya pada variabel luas daun tanaman yang meningkat 53,61%. Pupuk organik menunjukan hasil yang setara terhadap hasil tanaman ubi jalar kuning. Penggunaan biochar plus dapat meningkatkan karakter pertumbuhan, terutama pada variabel luas daun yang meningkat sekitar 42,48%. Aplikasi biochar plus pun dapat meningkatkan hasil tanaman, khususnya pada panjang ubi yang meningkat sekitar 19,32%. Kombinasi pupuk organik dan biochar plus memberikan hasil yang setara terhadap karakter pertumbuhan dan hasil ubi jalar kuning.

Actions (login required)

View Item