MUHAMMAD, Sahrul Yahya (2019) Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk Kascing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-2019.pdf Download (40kB)
	PDF (legalitas) LEGALITAS-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-Faperta-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (555kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-2019.pdf Download (13kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (16kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (141kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (285kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (440kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (7kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf Download (240kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Sahrul Yahya M-A1D115015-Skripsi-FAPERTA-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Sawi hijau (Brassica juncea L.) merupakan tanaman hortikultura yang memiliki peran sebagai sumber vitamin dan mineral. Permintaan masyarakat terhadap sawi hijau semakin meningkat setiap tahunnya. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik tahun 2015 produksi sayuran sawi di Indonesia dari tahun 2011 sampai 2013 mengalami kenaikan dari 580.969 ton menjadi 635.728 ton, namun tahun 2014 sampai 2015 telah mengalami mengalami penurunan dari 602.468 ton menjadi 580.51 ton. Data tersebut menunjukan bahwa terjadinya fluktuasi produksi sawi, bahkan telah mengalami penurunan pada tiga tahun terakhir. Berdasarkan data statistik pertanian secara nasional kemampuan produksi tanaman sawi Indonesia 8-10 ton/ha. Sawi hijau layak dikembangkan untuk memenuhi permintaan konsumen. Salah satu cara untuk meningkatkannya dengan menggunakan pupuk organik kascing dan menggunakan media tanam. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui komposisi media tanam yang tepat untuk pertumbuhan dan hasil tanaman sawi, (2) mengetahui dosis pupuk kascing yang terbaik agar diperoleh hasil tanaman sawi yang maksimal dan, (3) mengetahui kombinasi komposisi media tanam dan dosis pupuk kascing yang dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman sawi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni sampai dengan Agustus 2019 di Screen House dan Laboratorium Agronomi Hortikultura Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah komposisi media tanam, yaitu M1 = 50 % tanah + 25% pasir + 25% arang sekam, M2 = 25 % tanah + 50% pasir + 25% arang sekam, M3 = 25% tanah + 25% pasir + 50% arang sekam. Faktor kedua adalah dosis pupuk kascing yaitu, P0 : Kontrol (tanpa kascing), P1: 40 g/polybag, P2: 60 g/polybag, dan P3: 80 g/polybag masing - masing faktor dikombinasikan dan didapatkan 12 kombinasi perlakuan. Perlakuan diulang sebanyak 3 kali ulangan sehingga diperoleh 36 unit percobaan. Variabel yang diamati adalah tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), lebar daun (cm), panjang daun (cm), kadar klorofil, bobot segar tanaman (g) dan bobot kering tanaman (g). Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis varian. Apabila perlakuan berbeda nyata diuji lanjut dengan menggunakan DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan pemberian perlakuan dosis kascing 20 t/ha atau setara dengan 80 g/polybag memberikan dosis yang terbaik terhadap variabel tinggi tanaman sebesar 13,39 cm, lebar daun sebesar 4,43 cm, panjang daun sebesar 8,39 cm., dan bobot segar tanaman sebesar 5,40 g. Pemberian macam media tanam 50% tanah + 25% pasir + 25% arang sekam menghasilkan tinggi tanaman sebesar 13,87 cm, lebar daun sebesar 4,69 cm, panjang daun sebesar 8,72 cm, jumlah daun sebanyak 7,00 helai, kadar klorofil sebesar 9,47, bobot segar tanaman sebesar 5,10 g dan bobot kering tanaman sebesar 0,69 g serta tidak terdapat interaksi antara dosis kascing dan media tanam untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman sawi.

Actions (login required)

View Item