HADI, Agung Wiriat Putra Pratama (2019) Aktivitas Enzimatik Isolat Jamur Auricularia sp., Trametes sp., dan Pholiota sp. Pada Pewarna Remazol Brilliant Blue R Dengan Variasi pH. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Download (154kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (464kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Download (121kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (125kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (127kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (254kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (396kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (117kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Download (212kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (233kB)

Abstract

Limbah industri tekstil berupa zat warna sintetik seperti Remazol Brilliant Blue R (RBBR) dapat menimbulkan pencemaran lingkungan akibat sifat zat warna RBBR yang toksik dan sulit terurai. Isolat Auricularia sp.,Trametes sp., dan Pholiota sp. memiliki enzim yang mampu mendekolorisasi komponen pewarna RBBR. aktivitas enzim lignolitik seperti lakase yang dihasilkan jamur mampu mengoksidasi pewarna tekstil. Aktivitas enzim lakase dipengaruhi oleh jenis jamur yang digunakan dan lingkungan misalnya pH. Penelitian bertujuan untuk mengetahui aktivitas enzim lakase dari isolat jamur Auricularia sp., Trametes sp., dan Pholiota sp. dalam pewarna RBBR pada nilai pH berbeda, serta mengetahui isolat pada pH optimum yang memiliki aktivitas enzim lakase tertinggi dalam pewarna RBBR. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Variabel bebas yang diamati adalah jenis isolat dan kondisi pH (4, 8, dan 12), sedangkan variabel tergantungnya adalah kemampuan isolat dalam menghasilkan enzim. Parameter utama yang diamati adalah aktivitas enzim lakase. Parameter pendukung berupa bobot kering miselium. Hasil menunjukkan ketiga isolat memiliki aktivitas enzim lakase dalam RBBR dengan pH berbeda. Aktivitas tertinggi dimiliki Trametes sp. dalam RBBR dengan pH 4 yaitu sebesar 101,9 U/mL. Aktivitas terendah dimiliki Aricularia sp. dalam RBBR dengan pH 4 sebesar 48,6 U/mL.

Actions (login required)

View Item