Aktivitas Enzimatik Isolat Jamur Auricularia sp., Trametes sp., dan Pholiota sp. Pada Pewarna Remazol Brilliant Blue R Dengan Variasi pH

HADI, Agung Wiriat Putra Pratama (2019) Aktivitas Enzimatik Isolat Jamur Auricularia sp., Trametes sp., dan Pholiota sp. Pada Pewarna Remazol Brilliant Blue R Dengan Variasi pH. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img] PDF (Cover)
COVER-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf

Download (154kB)
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (464kB)
[img] PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf

Download (121kB)
[img] PDF (BabI)
BAB-I-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (125kB)
[img] PDF (BabII)
BAB-II-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (127kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB-III-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (254kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB-IV-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (396kB)
[img] PDF (BabV)
BAB-V-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (117kB)
[img] PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (212kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Agung Wiriat Putra PH-B1A015100-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (233kB)

Abstract

Limbah industri tekstil berupa zat warna sintetik seperti Remazol Brilliant Blue R (RBBR) dapat menimbulkan pencemaran lingkungan akibat sifat zat warna RBBR yang toksik dan sulit terurai. Isolat Auricularia sp.,Trametes sp., dan Pholiota sp. memiliki enzim yang mampu mendekolorisasi komponen pewarna RBBR. aktivitas enzim lignolitik seperti lakase yang dihasilkan jamur mampu mengoksidasi pewarna tekstil. Aktivitas enzim lakase dipengaruhi oleh jenis jamur yang digunakan dan lingkungan misalnya pH. Penelitian bertujuan untuk mengetahui aktivitas enzim lakase dari isolat jamur Auricularia sp., Trametes sp., dan Pholiota sp. dalam pewarna RBBR pada nilai pH berbeda, serta mengetahui isolat pada pH optimum yang memiliki aktivitas enzim lakase tertinggi dalam pewarna RBBR. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Variabel bebas yang diamati adalah jenis isolat dan kondisi pH (4, 8, dan 12), sedangkan variabel tergantungnya adalah kemampuan isolat dalam menghasilkan enzim. Parameter utama yang diamati adalah aktivitas enzim lakase. Parameter pendukung berupa bobot kering miselium. Hasil menunjukkan ketiga isolat memiliki aktivitas enzim lakase dalam RBBR dengan pH berbeda. Aktivitas tertinggi dimiliki Trametes sp. dalam RBBR dengan pH 4 yaitu sebesar 101,9 U/mL. Aktivitas terendah dimiliki Aricularia sp. dalam RBBR dengan pH 4 sebesar 48,6 U/mL.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: B19100
Uncontrolled Keywords: Enzim lakase, Jamur, Remazol Brilliant Blue R.
Subjects: M > M625 Mushrooms
Divisions: Fakultas Biologi > S1 Biologi
Depositing User: Mr Supriyana Supriyana
Date Deposited: 10 Feb 2021 04:10
Last Modified: 10 Feb 2021 04:10
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/5532

Actions (login required)

View Item View Item