Sintesis dan Karakterisasi Enkapsulan Kitosan Ekstrak Daun Kenitu (Chrysophyllum cainito L.) serta Uji Sitotoksisitasnya Terhadap Sel MCF-7

BAWONO, Lidya Cahyo (2021) Sintesis dan Karakterisasi Enkapsulan Kitosan Ekstrak Daun Kenitu (Chrysophyllum cainito L.) serta Uji Sitotoksisitasnya Terhadap Sel MCF-7. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img] PDF (Cover)
COVER-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf

Download (37kB)
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (263kB)
[img] PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf

Download (162kB)
[img] PDF (BabI)
BAB I-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (184kB)
[img] PDF (BabII)
BAB II-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (436kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB III-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (369kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB IV-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (632kB)
[img] PDF (BabV)
BAB V-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (171kB)
[img] PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf

Download (200kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Lidya Cahyo Bawono-K1A017058-Skripsi-2021-pdf.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (907kB)

Abstract

Kanker payudara merupakan salah satu penyakit penyebab kematian tertinggi pada wanita. Kemoterapi merupakan penanganan penderita kanker yang dianggap paling efektif dan hampir semua pasien melewati proses pengobatan ini. Fakta di lapangan menyatakan bahwa kemoterapi ternyata tidak spesifik dalam mematikan sel-sel kanker tetapi turut merusak sel normal dalam tubuh sehingga akan cukup berbahaya ketika digunakan dalam jangka panjang. Oleh sebab itu, berbagai pengembangan obat terus dilakukan terutama melalui pengembangan bahan alam. Pada penelitian ini digunakan ekstrak etanol daun kenitu. Senyawa metabolit dalam bahan alam umumnya memiliki stabilitas yang rendah sehingga perlu dilakukan modifikasi untuk meningkatkan efektivitas dalam tubuh, dalam hal ini menggunakan enkapsulasi kitosan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak terhadap ukuran dan morfologi serta membandingkan nilai IC50 dari masing-masing produk yang diperoleh. Langkah penelitian yang dilakukan meliputi maserasi, uji fitokimia, deasetilasi kitosan teknis, sintesis enkapsulan, karakterisasi produk enkapsulan (FTIR, PSA dan SEM) dan uji sitotoksisitas terhadap sel MCF-7 (DKN, CH-TPP, dan CH-TPP/DKN5). Hasil uji fitokimia menunjukkan adanya kandungan polifenol, flavonoid, alkaloid dan terpenoid. Ukuran partikel CH-TPP, CH-TPP/DKN5 dan CH-TPP/DKN10 berturut-turut adalah 202,7 ± 68,6; 253,1 ± 31,2 dan 564 ± 161,9 nm. Bentuk produk CH-TPP berupa lembaran dengan permukaan halus dan terdapat sedikit crack. CH-TPP/DKN5 memiliki bentuk lonjong tidak beraturan dengan permukaan yang cukup kasar dan CH-TPP/DKN10 memiliki bentuk lebih bulat dengan permukaan lebih kasar dibanding CH-TPP/DKN5. Selanjutnya nilai IC50 pada DKN, CH-TPP, dan CH-TPP/DKN5 berturut-turut adalah 378,23; 4623,21 dan 4276,87 μg/mL. Berdasarkan hasil uji menunjukkan tidak adanya potensi sitotoksik sampel terhadap sel MCF-7

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: K21061
Uncontrolled Keywords: kenitu, kitosan, enkapsulasi, deasetilasi, antikanker
Subjects: B > B349 Breast cancer
D > D329 Drugs Pharmacology Pharmacy
H > H108 Herbs Therapeutic use
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User: Mr Lidya Cahyo Bawono
Date Deposited: 22 Jun 2021 01:36
Last Modified: 22 Jun 2021 01:36
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/9972

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year