Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman
Items where Author is "HARTONO, Yogi"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
HARTONO, Yogi (2025) Pengaruh Penambahan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Pada Pembuatan Yoghurt Berbahan Dasar Susu Kambing Terhadap Sineresis, Daya Ikat Air Dan Whey Bebas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
