Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman
Items where Author is "ISTIQOMAH, Putri Hajidah"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
ISTIQOMAH, Putri Hajidah (2019) Pengaruh Penggunaan Berbagai Jenis Filler (Bahan Pengisi) Terhadap Keempukan dan Sifat Organoleptik Nugget Daging Entok (Cairina Moschata). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.