Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman
Items where Author is "NIKMAH, Jazilatun"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
NIKMAH, Jazilatun (2019) Aplikasi Edible Coating CMC-Gliserol Dengan Penambahan Minyak Atsiri Sereh Dapur (Cymbopogan Citratus) pada Bakso Ikan Bandeng Selama Penyimpanan Suhu Dingin. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.