Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman
Items where Author is "UTAMI, Annisa Putri"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
UTAMI, Annisa Putri (2019) Modifikasi Tepung Sorgum Dengan Metode Heat Moisture Treatment (HMT) dan Aplikasinya Pada Pembuatan Mie. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.