BANATI, Elsani Safira Nur (2025) Analisis Pengaruh Luas Panen Padi, Proporsi Pengeluaran Pangan dan Nilai Tukar Petani Terdahap Ketahanan Pangan di Pulau Jawa. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Download (255kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Download (731kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Restricted to Repository staff only until 30 January 2027. Download (5MB)
	PDF (BabII) BAB-II-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Restricted to Repository staff only until 30 January 2027. Download (5MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Restricted to Repository staff only until 30 January 2027. Download (3MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB)
	PDF (BabV) BAB-V-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Download (645kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Download (1MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Elsani Shafira Nur Banati-C1A022080-Skripsi-2025.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (920kB)

Abstract

Ketahanan pangan adalah kondisi diamana setiap orang sepanjang waktu, baik fisik maupun ekonomi, memiliki akses terhadap pangan yang cukup, aman dan bergizi agar terpenuhinya kebutuhan gizi sehari – hari. Pulau Jawa sebagai lumbung padi nasional mengalami penurunan produksi padi, dimana jika tren penurunan terus berlanjut akan mempengaruhi ketahanan pangan karena kurangnya pasokan pangan. Oleh karena itulah, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh luas panen padi, proporsi pengeluaran pangan, dan nilai tukar petani (NTP) terhadap ketahan pangan di Pulau Jawa. Penelitian ini menggunakan Indeks Ketahanan Pangan (IKP) sebagai indikator dari ketahanan pangan. Jenis penelitian ini yaitu penelitian kuantitatif menggunakan data sekunder yang diambil dari Badan Pusat Statistik dan Badan Pangan Nasional, dengan periode tahun 2018 – 2024 di 5 provinsi di Pulau Jawa yaitu Jawa Barat, Jawa Tengah, DIY, Jawa Timur dan Banten. Metode penelitian menggunakan analisis regresi data panel dan diolah menggunakan bantuan Eviews 12. Berdasarkan hasil penelitian yang diketahui bahwa (1) Luas panen padi berpengaruh negatif signifikan terhadap ketahanan pangan (2) Proporsi pengeluaran pangan tidak berpengaruh terhadap ketahanan pangan (3) Nilai tukar petani berpengaruh positif signifikan terhadap ketahanan pangan. Implikasi yang dapat diberikan yaitu, dengan adanya kebijakan yang dapat meningkatkan produktivitas lahan pertanian melalui subsidi benih unggul yang tahan terhadap perubahan iklim, pupuk, serta pestisida yang ramah lingkungan. Diperlukannya juga penetapan harga acuan (floor price), peningkatan akses terhadap pupuk, benih dan sarana produksi lainnya untuk meningkatkan nilai tukar petani (NTP).

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris:	C26035
Uncontrolled Keywords:	Ketahanan Pangan, Luas Panen Padi, Proporsi Pengeluaran Pangan, Nilai Tukar Petani (NTP), Produksi Padi
Subjects:	F > F240 Food S > S791 Substitute products
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > S1 Ilmu Ekonomi & Studi Pembangunan
Depositing User:	Mrs Elsani Shafira Nur Banati
Date Deposited:	30 Jan 2026 07:15
Last Modified:	30 Jan 2026 07:15
URI:	http://repository.unsoed.ac.id:443/id/eprint/39313

Actions (login required)

View Item