SAMIAJI, Danang (2026) Aplikasi Pupuk Organik dan Biochar Plus Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Ubi Jalar Ungu Lokal. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Download (253kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (897kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Download (281kB)
	PDF (BabI) BAB I-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Restricted to Repository staff only until 19 February 2027. Download (282kB)
	PDF (BabII) BAB II-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Restricted to Repository staff only until 20 February 2027. Download (499kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Restricted to Repository staff only until 19 February 2027. Download (373kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (396kB)
	PDF (BabV) BAB V-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Download (274kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Download (306kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Danang Samiaji-A1D021152-SKRIPSI-2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) adalah jenis tanaman umbi-umbian yang dibudidayakan secara global karena memiliki kemampuan adaptasi yang tinggi, produktivitas yang besar, serta kandungan gizi yang melimpah. Ubi jalar merupakan salah satu komoditas pertanian dari kelompok umbi yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan protein, sehingga banyak dikonsumsi oleh masyarakat sebagai sumber energi. Ubi jalar ungu berpotensi sebagai bahan pangan ramah bagi penderita diabetes melitus karena memiliki aktivitas anti-hiperglikemik dan antioksidan yang tinggi. Produktivitas ubi jalar di indonesia dapat ditingkatkan melalui penerapan pemupukan yang seimbang. Oleh karena itu, penting penelitan ini dilakukan untuk meningkatkan hasil tanaman ubi jalar dengan cara budidaya secara intensif salah satunya yaitu pemupukan yang seimbang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi pupuk organik, Biochar plus, serta pengaruh kombinasi pupuk organik dengan Biochar plus terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman ubi jalar ungu lokal. Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2024 - Juli 2025 di Desa Bobosan, Purwokerto Utara, Kabupaten Banyumas. Rancangan penelitian menggunakan Rancanga Percobaan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari dua faktor yaitu pupuk organik dengan dosis 15 ton/ha (240 g/polibag) dan biochar dengan dosis 8 ton/ha (128 g/polibag). Masing-masing faktor terdiri dari tiga pupuk organik (tanpa pupuk organik, pupuk organik kambing, dan pupuk organik sapi) dan tiga jenis biochar (biochar, biochar + POC, dan biochar + Azolla). Diperoleh 9 kombinasi perlakuan pada setiap perlakuan pupuk organik dan biochar. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali ulangan, sehingga diperoleh 27 unit percobaan. Satu unit percobaan terdapat 4 tanaman, sehingga jumlah total sebanyak 108 tanaman. Pengamatan karakter pertumbuhan dilakukan pada saat tanaman memasuki fase pertumbuhan meliputi jumlah cabang, jumlah daun, dan luas daun per tanaman. Pada pengamatan hasil dilakukan ketika tanaman sudah dipanen meliputi jumlah ubi per tanaman, bobot ubi per tanaman, bobot ubi per ubi, panjang ubi, diameter ubi, indeks panen, dan tingkat kemanisan. Hasil penelitian menunjukan bahwa pupuk organik dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman ubi jalar, khususnya pada variabel jumlah daun pada umur 12 MST dan luas daun ubi jalar ungu. Pupuk organik menunjukkan hasil yang setara pada hasil tanaman ubi jalar ungu. Penggunaan Biochar plus POC air leri dengan dosis 8 ton/ha dapat meningkatkan hasil, terutama pada variabel jumlah ubi. Kombinasi pupuk organik dan Biochar plus memberikan peningkatan terhadap pertumbuhan dan hasil, seperti jumlah daun pada umur 12 MST, luas daun, dan jumlah ubi, sementara lainnya menunjukkan pengaruh yang setara terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman ubi jalar ungu.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris:	A26045
Uncontrolled Keywords:	ubi jalar ungu, pupuk organik, biochar
Subjects:	F > F120 Fertilization of plants
Divisions:	Fakultas Pertanian > S1 Agroteknologi
Depositing User:	Mr. Danang Samiaji
Date Deposited:	19 Feb 2026 01:22
Last Modified:	20 Feb 2026 03:34
URI:	http://repository.unsoed.ac.id:443/id/eprint/39763

Actions (login required)

View Item