Validasi Metode Analisis Residu Pestisida Asetamiprid dalam Tomat (Solanum lycopersicum L.) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis

RAHAYU, Astri Dwi Puspitasari (2026) Validasi Metode Analisis Residu Pestisida Asetamiprid dalam Tomat (Solanum lycopersicum L.) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img] PDF (Cover)
COVER-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf

Download (172kB)
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (428kB)
[img] PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf

Download (199kB)
[img] PDF (BabI)
BAB-I-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf
Restricted to Repository staff only until 7 May 2027.

Download (241kB)
[img] PDF (BabII)
BAB-II-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf
Restricted to Repository staff only until 7 May 2027.

Download (512kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB-III-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A0220370-Skripsi-2026.pdf
Restricted to Repository staff only until 7 May 2027.

Download (347kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB-IV-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (394kB)
[img] PDF (BabV)
BAB-V-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf

Download (227kB)
[img] PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Astri Dwi Puspitasari rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf

Download (247kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Astri Dwi Puspitasari Rahayu-K1A022037-Skripsi-2026.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (744kB)

Abstract

Petani di Indonesia memanfaatkan pestisida asetamiprid untuk mencegah kerusakan tanaman tomat (Solanum lycopersicum L.) dari hama serangga. Namun, penggunaan pestisida asetamiprid sering meninggalkan residu dan berpotensi membahayakan, sehingga diperlukannya analisis kadar residu asetamiprid dalam buah tomat untuk memastikan keamanan konsumen. Metode analisis yang digunakan untuk menganalisis residu pestisida pada penelitian ini adalah metode spektrofotometri UV-Vis. Tujuan penelitian ini adalah uji validasi metode spektrofotometri UV-Vis yang digunakan untuk menetapkan kadar residu pestisida asetamiprid dalam sampel buah tomat. Metode penelitian yang dilakukan mencakup ekstraksi residu pestisida, penentuan panjang gelombang maksimum (λmaks), pembuatan kurva kalibrasi, uji validasi (linearitas, batas deteksi (LOD), batas kuantifikasi (LOQ), presisi, akurasi, dan rentang metode), dan penentuan kadar asetamiprid dalam tomat. Hasil yang diperoleh dari penelitian adalah λmaks asetamiprid adalah 245,7 nm, persamaan regresi linear sebesar y = 0,9994x – 0,0502 dengan nilai koefisien korelasi (r) yang diperoleh sebesar 0,9998, nilai LOD sebesar 0,0987 ppm, nilai LOQ sebesar 0,3291 ppm, presisi yang diperoleh menunjukkan hasil baik dengan nilai koefisien variasi (KV) sebesar 0,3780% dan HORRAT sebesar 0,0350, hasil selektivitas yang diperoleh menunjukkan hasil yang baik dengan spektra panjang gelombang 246,4; 246,3; dan 246,6 nm, nilai %recovery sebesar 97,45%, serta nilai rentang metode sebesar 0,3291 ppm sebagai batas bawah dan 8,5253 ppm sebagai batas atas. Hasil uji validasi metode spektrofotometri UV-Vis yang digunakan telah valid karena seluruh parameter yang dievaluasi memenuhi syarat penerimaan, sehingga dapat digunakan untuk analisis residu pestisida asetamiprid dalam tomat. Rata-rata kadar residu pestisida asetamiprid dalam sampel tomat sebesar 0,6177 mg/kg. Kadar tersebut telah melebihi batas maksimum yang ditetapkan dalam Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 15 Tahun 2024 tentang Batas Maksimal Residu (BMR) Pestisida dalam Pangan Segar asal Tumbuhan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: K26033
Uncontrolled Keywords: spektrofotometri UV-Vis, asetamiprid, tomat, validasi metode
Subjects: A > A311 Analytical chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User: Mrs. Astri Dwi Puspitasari Rahayu
Date Deposited: 07 May 2026 07:31
Last Modified: 07 May 2026 07:31
URI: http://repository.unsoed.ac.id:443/id/eprint/40992

Actions (login required)

View Item View Item