SA'DIYYAH, Shofiyyah (2026) Perbedaan Pengetahuan, Sikap, dan Praktik Pemberian Makan Baduta Sebelum dan Sesudah Edukasi Gizi Terkait Makanan Pendamping ASI (MPASI) Lokal (Studi pada Ibu Baduta di Desa Sambeng Kulon, Kecamatan Kembaran, Kabupaten Banyumas). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Download (261kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Download (395kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Restricted to Repository staff only until 13 May 2027. Download (504kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Restricted to Repository staff only until 13 May 2027. Download (1MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Restricted to Repository staff only until 13 May 2027. Download (1MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (190kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Download (201kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Download (1MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Shofiyyah Sa'diyyah-I1D022048-Skripsi-2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang: Wasting masih menjadi masalah kesehatan di Indonesia, termasuk di Desa Sambeng Kulon, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah dengan prevalensi 6,67%. Pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang tepat dapat mencegah gizi kurang dan praktiknya dipengaruhi oleh pengetahuan ibu. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan pengetahuan, sikap, dan praktik pemberian makan baduta sebelum dan sesudah edukasi gizi berbasis demonstrasi terkait MPASI lokal sebagai upaya pengendalian wasting. Metodologi: Desain quasi experimental one-group pretest-posttest dilakukan pada 17 responden yang dipilih berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi. Edukasi gizi diberikan melalui demonstrasi langsung dan serangkaian pendekatan komunikasi perubahan perilaku (BCC). Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan, sikap, dan praktik MPASI lokal, serta form 24-h food recall. Data posttest pengetahuan dan sikap diambil sesudah demonstrasi langsung sedangkan praktik diambil sesudah rangkaian edukasi gizi. Analisis data dilakukan menggunakan uji Wilcoxon untuk pengetahuan dan praktik, serta Paired t-Test untuk sikap. Hasil Penelitian: Mayoritas ibu baduta berusia 26-30 tahun (64,7%), berpendidikan menengah (47,1%), tidak bekerja (70,6%), dan 52,9% pendapatan keluarga di bawah UMK Banyumas. Sebanyak 64,7% baduta berusia 12-23 bulan dan 52,9% berjenis kelamin laki-laki. Tidak terdapat perbedaan signifikan pengetahuan sebelum dan sesudah edukasi gizi (median 8 (5-10) dan 8 (4-10); p=0,151). Terdapat perbedaan signifikan sikap sesudah edukasi gizi (28,59 ± 0,723 menjadi 30,53 ± 0,819; p=0,026) serta praktik sesudah rangkaian edukasi gizi (16 (1-20) dan 17 (11-20); p=0,026) Kesimpulan: Pengetahuan ibu baduta sebelum dan sesudah edukasi gizi tidak ada perbedaan signifikan. Sikap sesudah edukasi gizi serta praktik sesudah rangkaian edukasi gizi dengan pendekatan komunikasi perubahan perilaku meningkat secara signifikan.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris:	I26231
Uncontrolled Keywords:	baduta, demonstrasi, MPASI, pengetahuan, praktik penyediaan MPASI, sikap
Subjects:	I > I124 Infants Nutrition
Divisions:	Fakultas Ilmu Ilmu Kesehatan > S1 Ilmu Gizi
Depositing User:	Mrs. Shofiyyah Sa'diyyah
Date Deposited:	13 May 2026 08:19
Last Modified:	13 May 2026 08:19
URI:	http://repository.unsoed.ac.id:443/id/eprint/41247

Actions (login required)

View Item