Aktivitas Selulase Cairan Rumen dan Kecernaan Serat Kasar Pakan Kambing yang Mendapat Suplementasi Asam Isobutirat dan Sulfur

DHIAUTAMI, Azmi (2017) Aktivitas Selulase Cairan Rumen dan Kecernaan Serat Kasar Pakan Kambing yang Mendapat Suplementasi Asam Isobutirat dan Sulfur. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img]
Preview
PDF (Cover)
Cover_1.pdf

Download (31kB) | Preview
[img] PDF (Legalitas)
Legalitas dan Bagian Awal Tugas Akhir_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (792kB)
[img]
Preview
PDF (Abstrak)
Abstrak_1.pdf

Download (210kB) | Preview
[img] PDF (BabI)
bab I_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (100kB)
[img] PDF (BabII)
bab II_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (214kB)
[img] PDF (BabIII)
bab III_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (437kB)
[img] PDF (BabIV)
bab IV_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (128kB)
[img] PDF (BabV)
bab V_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (90kB)
[img] PDF (Daftarpustaka)
Daftar pustaka_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (345kB)
[img] PDF (Lampiran)
Lampiran_1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (266kB)

Abstract

Penelitian yang berjudul “aktivitas selulase cairan rumen dan kecernaan serat kasar pakan kambing yang mendapat suplementasi asam isobutirat dan sulfur” telah dilaksanakan pada tanggal 20 desember 2016 sampai dengan 17 januari 2017 di laboratorium ilmu nutrisi dan makanan ternak, fakultas peternakan serta laboratorium riset universitas jenderal soedirman. Tujuan penelitian mengkaji pengaruh interaksi suplementasi asam isobutirat dan sulfur terhadap aktivitas selulase cairan rumen dan kecernaan serat kasar pakan kambing perah . Materi yang digunakan adalah pakan yang terdiri atas rumput lapang dan konsentrat dengan imbangan 60:40, cairan rumen dari 3 ekor kambing jawarandu yang diambil di rumah pemotongan hewan (rph) segera setelah kambing dipototng. Konsentrat yang digunakan tersusun dari 22% dedak padi, 3,3% pollard, dan 14,67% bungkil kelapa. Penelitian dilakukan dengan metode experimental secara In vitro menggunakan rancangan acak lengkap (ral) pola faktorial 3 x 3 dengan 9 perlakuan dan 3 kali ulangan. Faktor pertama (a) yaitu suplementasi sulfur yang terdiri dari 3 taraf yaitu 0% (a1), 0,3% (a2), dan 0,6 % (a3), faktor kedua (b) yaitu suplementasi asam isobutirat yang terdiri dari 3 taraf yaitu 0 mm (b1), 0,2 mm (b2), dan 0,4 mm (b3). Perlakuan pada penelitian ini yaitu a1b1: pakan basal + sulfur 0 %+ isobutirat 0 mm, a1b2: pakan basal + sulfur 0%+ isobutirat 0,2 mm, a1b3: pakan basal + sulfur 0%+ isobutirat 0,4 mm, a2b1: pakan basal + sulfur 0,3 % + isobutirat 0 mm, a2b2: pakan basal + sulfur 0,3 %+ isobutirat 0,2 mm, a2b3: pakan basal + sulfur 0,3 %+ isobutirat 0,4 mm, a3b1: pakan basal + sulfur 0,6 %+ isobutirat 0 mm, a3b2: pakan basal + sulfur 0,6 %+ isobutirat 0,2 mm, a3b3: pakan basal + sulfur 0,6 %+ isobutirat 0,4 mm. Peubah yang diukur yaitu aktivitas selulase cairan rumen dan kecernaan serat kasar. Data dianalisis menggunakan analisis variansi (anava) dan dilanjutkan dengan uji orthogonal polynomial. hasil penelitian menunjukan terdapat interaksi antara suplementasi asam isobutirat dengan sulfur berpengaruh sangat nyata (p<0,01) menurunkan aktivitas selulase maupun kecernaan serat kasar pakan. Aktivitas selulase cairan rumen terbaik didapat pada suplementasi sulfur 0,6% tanpa penambahan asam isobutirat. Kecernaan serat kasar terbaik didapatkan pada suplementasi asam isobutirat 0,2 mm tanpa penambahan sulfur.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: D17064
Uncontrolled Keywords: Asam Isobutirat, Sulfur, Aktivitas Selulase, Kecernaan Serat Kasar,Kambing
Subjects: F > F240 Food
S > S286 Sheep
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: Mrs Sri Hartati
Date Deposited: 28 Jan 2019 03:04
Last Modified: 17 Jan 2020 06:17
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/846

Actions (login required)

View Item View Item